Найти в Дзене

Кето-лето продолжается

"Я ем что хочу, когда хочу и про спорт не слышала и худею!" Такое возможно?

Вполне реально. "А еще я случайно купила лотерейный билет и сорвала джек-пот!" Отлично. Только это реальность из какого-то параллельного мира.

А в нашей реальности так не получится. Или ем, что хочу. Или худею. Придется сделать выбор, что хочется больше: приятное отражение в зеркале или ... А вот тут уже непонятно. От еды нельзя отказаться, это же топливо для нашего организма. Как быть? Очень просто. Если хотите с удовольствием гонять на "красивой машинке", не стоит в нее заливать АИ-80. Для каждой машины требуется подходящее топливо.

"Красивая машинка" любит хорошее топливо. Фото  из личного архива автора
"Красивая машинка" любит хорошее топливо. Фото из личного архива автора

У людей также. Кто-то себя хорошо чувствует при минимуме белка, а кому-то требуется гораздо больше белковой пищи. Главное, понять, что требуется Вам. Но и тем и другим обязательно нужны жиры. А вот обычный сахар нашему организму не нужен. Это искусственный продукт научно-химической деятельности человека, а не природы)) Надо убрать из своей жизни готовые переработанные продукты из магазина, так как в них добавляют много разной химии, чтобы продлить срок жизни продукта. Не ваш.

Попробовав разные диеты, я поняла, что надо выбирать не диету на какой-то срок, новый образ жизни для достижения поставленной цели. Мой новый образ жизни - кето. Агитаторам за растительную пищу, утверждающим, что человек произошел от обезьяны, а они едят исключительно растительноядные отвечаю - я произошла от хищной обезьяны! Кстати, ваши милые умные шимпанзе, когда появляется возможность, убивают и с удовольствием съедают такую же шимпанзе, но из другой стаи. Причем мясо в первую очередь получают самцы, участвовавшие в охоте. А вот самкам мясо не положено, если только самец не угостит ее кусочком. Ну и нравы у этих обезьян, никакого равноправия полов!))) Я это не придумала, смотрела передачу на Дискавери, кажется.

И еще один довод в пользу #кето - что-то я не видела в дикой природе толстых хищников. Поймав добычу, они съедают мясо с удовольствием. Чаще всего начиная с наиболее жирненьких кусочков. И еще не оди волк или лев не заявил: "Я эту корову жрать не буду! Она жирная!"

Животные жиры более привычны человеческому организму. С животным жиром человек познакомился раньше, чем с растительным. Именно #жир наш организм ценит больше всего, поэтому запасает резервы в виде жировых отложений. Раз наш организм так высоко ценит жир, значит и нам надо пересмотреть свое отношение к нему.

До 70% жира в суточном рационе я не дошла и не планирую. Даже на кето каждый подбирает нужные именно ему пропорции. У меня сейчас получаются такие пропорции белок 42%, жиры 48% и углеводы 10%. Для получения углеводов на кето лучше всего подходят капуста (любая), стручковая фасоль, кабачки, листовой салат, огурцы, помидоры, болгарский перец (лучше зеленый), а так же любая свежая зелень. Не забываю про сезонные свежие ягоды. Приправы использую только натуральные: сушеную зелень, сушеный чеснок, перец, паприку и так далее. Вы можете использовать свои любимые специи, о которых я могу даже не знать)) Самое главное, если вы покупаете специи в магазине, смотрите состав на упаковке, чтобы не было различных вкусовых добавок и прочей химии. Суточная калорийность, примерно, 1300-1500 килокалорий. Ем 3 раза в день, интервальным голоданием пока не балуюсь. Может быть, со временем, приду к нему.

Сам переход на кето для меня прошел очень легко и естественно. Сейчас такое ощущение, что именно эту пищу ждал мой организм. Пропало постоянное чувство голода и тяжесть в желудке после еды. Забыла про мучительную изжогу.

И самый главный для меня бонус этой диеты - за 3 недели ушли 6 кг.

Так выглядит ОДИН килограмм жира.  Фото из личного архива автора
Так выглядит ОДИН килограмм жира. Фото из личного архива автора

На фотографии один килограмм свиного сала (покупала на рынке, поэтому знаю вес). Так вот, я рассталась с шестью такими кучками жира! Остались на мне 34 кучки))) Что самое интересное, когда увидела, что не хватает 6 кг, я взгрустнула "Ууу, как мало". Чтобы поддержать себя, отправилась на рынок посмотреть, как же это выглядит в жизни. Я же учитель начальный классов и понимаю, что без наглядности и визуализации детям сложно усвоить некоторые вещи. А мы все в душе немного дети)) Только вредная продавщица (а она одна осталась с салом на рынке к моему приходу) мою идею не поддержала. Пришлось купить у нее один килограмм и все манипуляции проводить уже дома. Сало, кстати, оказалось очень вкусным. Часть сала я засолила, остальное пока заморозила.

Мой рецепт соленого сала. Я всегда сало солю сырым, никогда не подвергаю его температурным обработкам. Хорошенько натираю его солью и молотым перцем, заворачиваю в пергамент и убираю в холодильник. На следующий день обваливаю сало в мелко рубленном чесноке и опять в холодильник. Через пару часов после этого сало уже можно есть. Сырое соленое сало полезнее, чем вареное.

И, чтобы окончательно себя подбодрить и замотивировать себя на дальнейшее похудение, пошла в магазин)) Я положила пакетов крупы (правда они были по 900 грамм) в корзину и походила по торговому залу с этим грузом. Конечно, нести можно, но тяжело долго с ним ходить. Без этого груза гораздо легче двигаться!

Любите себя! Гораздо лучше это сало есть, чем таскать на себе! Не торопитесь любым способом избавить от лишнего веса, толку не будет, только здоровье подорвете. Худейте спокойно и с удовольствием. Не забывайте вознаграждать себя за успехи.

Друзья, если вам статья была интересна, ставьте лайк, делитесь своими историями похудения. Вместе легче справляться с проблемами.

Еда
6,93 млн интересуются