Борцы за мир? Помешанные на пп? Кто они эти вегетарианцы?
Ходят мифы и слухи что вегетарианство это секта для сердобольных. Или что вегетарианцы обязательно худые и больные.
Чушь!!!
Сразу отвечаю вегетарианцы это люди разных взглядов, но едины в выборе питания. Для большинства растительное питание не диета, а образ жизни!
А люди абсолютно разные! И не питание делает их какими-то особенными (хотя отчасти благодаря ему люди и меняются). Если человек по жизни привык доказывать всем свой выбор и правоту, то будучи веганом конечно он будет пропагандировать это всем и всегда. И вегетарианцами мало кто рождается. К этому приходят постепенно.
Любое питание должно выстраиваться правильно и гармонично. Больным может быть любой человек, и спортсменом или пухлым может быть любой веган. Не достаточно просто исключить из питания мясо или всю пищу животного происхождения, важно ЗАМЕНИТЬ её на пищу, схожую по пищевой ценности, и правильно спланировать рацион.
Меняя привычный образ жизни, всегда стоит помнить о мотивации.
Мотивация (она же причина) у всех разная, например:
-философия не употреблять мертвую пищу (трупы)/этические нормы;
-религия (индуизм, буддизм...);
-противопоказания врачей (аллергия, проблемы со жкт...)/медицинские причины;
-гуманность;
-экологические нормы (Производство мяса в современных условиях и масштабах больше всего негативно влияет на окружающую среду);
-экономия средств.
А может и совокупность этих причин)
Само вегетарианство тоже бывает разное ☝🏻
Вегетарианство - не едят мясо, птицу, рыбу. Но частично могут употреблять яйца и молочные продукты. Самый распространённый
Ово-лакто-вегетарианство - едят и яйца и молочные продукты
Ово-вегетарианство - едят яйца, но не едят молочные продукты
Лакто-вегетарианство - не едят яйца, но едят молочные продукты
Пескетарианство - иногда едят рыбу
Поллотарианство - иногда едят мясо, но только птиц
Флекситарианство - умеренное или крайне редкое употребление в пищу мяса.
Следующие ярлыки касаются видов веганства.
Веганство - не едят мясо, птицу, рыбу (любую плоть животных) и не едят продукты животного происхождения - сыр, яйца .., некоторые даже мёд исключают.
Фрукторианство - питаются сырыми плодами растений, как сладкими сочными фруктами и ягодами, так и жёсткими сухими орехами, часто и семенами.
Сыроедство - едят только или преимущественно сырую растительную пищу, не подвергавшуюся обработке (термообработка, засаливание, квашение, маринование и любые другие виды обработки пищи)
И знаете, если среди ваших знакомых кто-то решил изменить своё питание то не критикуйте и не засыпайте глупыми вопросами «а как же белки», «зачем тебе это надо», «а что семье скажешь». Поддержите, и если действительно переживаете за здоровье лучше вместе поищите рецепты полезных и питательных 🌱блюд.
