Приветствую, дорогие читатели, спасибо, что заглянули на мой канал! 🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐
Сегодня расскажу о потрясающем рецепте запеканки, которая содержит большое количество качественного белка, что подходит для тех, кто следит за фигурой, и при этом она невероятно вкусная, а готовится проще простого.
Основой запеканки является куриное филе, которое, как известно, содержит много белка и мало жира, за что ее и любят приверженцы правильного питания. Одну большую куриную грудку я режу кубики небольшого размера.
Добавляю соль, специи и 3 столовые ложки сметаны. Для того чтоб сделать запеканку еще более диетической можно заменить сметану на йогурт. Хорошо перемешать и можно сразу отправить в противень для запекания. Теперь можно приступить к к приготовлению заливки.
Для этого я режу мелкими кубиками один небольшой болгарский перец и зеленый лук. В салатнике смешиваю 200 грамм творога (можно взять обезжиренный) и 4 яйца, добавляю соль и специи.
Хорошо перемешиваю и добавляю измельченные лук и болгарский перец.
Получившуюся массу перекладываю на мясо, которое уже хорошо пропиталось ароматами специй дожидаясь своего часа.
Теперь остались пустяки: посыпать запеканку сверху натертым сыром и положить сверху нарезанный дольками помидор.
Запеканку отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 45-50 минут.
После извлечения готовой запеканки нужно дать ей "отдохнуть" около 10-15 минут, чтоб мясо впитало в себя все выделившиеся соки, будет очень вкусно, я обещаю 😉.
Ингредиенты:
600 грамм куриного филе
200 грамм творога
4 яйца
3 ст. ложки сметаны (йогурта)
150 грамм сыра
1 болгарский перец
пучок зеленого лука
1-2 помидора
соль и специи по вкусу
Читайте так же: Готовлю один раз, а ем всю неделю😉. Вкусный и полезный завтрак за минуту🍛
Спасибо за внимание и подписывайтесь на канал, впереди много интересного! Не забудьте поставить лайк 👍 и поделиться рецептом с друзьями!
Будьте здоровы!
