Такое прекрасное блюдо станет для Вашего стола настоящим украшением! Аромат и вкус запеченного картофеля порадует гостей за столом.
Нам потребуется:
- Картофель отварной - 10 шт.
- Перепелиное яйцо - 10 шт.
- Твердый сыр - 150 гр
- Соль - по вкусу
- Черный молотый перец - по вкусу
Для приготовления желательно взять картофель среднего размера.
Отварите картофель до готовности и достаньте десертной ложкой серединку, чтобы образовалась емкость.
Далее вбейте перепелиные, а также можно взять куриные, яйца в наши "чашечки". Солим и перчим по вкусу, кому как нравится. Я еще добавляю каких то различных специй для аромата.
Сыр натираем на мелкой терке и укладываем сверху на картофель.
Выкладывать картофель на противень сначала, чтобы не пролить содержимое при погрузке.
Включаем духовку и отправляем картофель на 25-30 минут при температуре 180 градусов.
Подавать к столу советую в горячем виде. Хорошо сочетается запеченный картофель с мясом и рыбой.
Приятного аппетита! Подписывайтесь на канал!
