Приятный легкий перекус в жаркий полдень со свежими огурчиками, морковочкой с вашего огорода и чудесным соусом

Сейчас пошли свои огурчики, морковочка, кое-где и чесночок. Поэтому предлагаю вам легкий перекус, когда ничего не хочется есть, а в желудке - пусто.

От вас не потребуется совершенно никаких усилий, да и затрат: чуть-чуть.

Я надеюсь, что вы уже научились делать этот замечательный соус

https://zen.yandex.ru/media/id/5cfdc5209511bd00afb50e6b/kartofelnye-kotlety-s-siurprizom-i-chudesnyi-sous-k-nim-vkusno-i-neobychno-5efc2fd4c08891495d4fe5f5

если нет, то рассказываю снова:

Вам понадобится:

2 огурца;

2 моркови;

сельдерей черешковый;

и другие овощи по вашему желанию.

Для соуса:

1 маринованный огурец;

2 зубчика чеснока;

2 веточки петрушки (без стеблей);

йогурт без наполнителей.

Готовим:

1. Порежьте овощи брусочками.

2. Поставьте их в красивую стеклянную или хрустальную вазочку.

3. Приготовьте соус: на терке натрите ингредиенты, и все смешайте. Наполните соусник соусом, поставьте на большую тарелку.

4. Рядом поставьте вазочку с овощами.

5. Обмакните овощи в соус и наслаждайтесь!

фото автора.

Понравился рецепт? Ставьте лайк, подписывайтесь, делитесь в комментариях своим мнением!

Рецепт "спагетти из кабачков":

https://zen.yandex.ru/media/id/5cfdc5209511bd00afb50e6b/spagetti-iz-ovoscei-shikarnyi-vid-i-minimum-kallorii-5ef70b92deaa4a703e984638

Еще больше интересных рецептов, в том числе и как сделать плов, и не испортить его

https://zen.yandex.ru/id/5cfdc5209511bd00afb50e6b