Найти в Дзене
Ксения Макарова

Продукты, которые отлично утоляют жажду

Фото автора
Фото автора

Иногда скушаешь соленую рыбку, а потом пьешь, пьешь, пьешь - а напиться не можешь. Знакомо?

Меня в таких ситуациях всегда спасает обычный грейпфрут.

Я разрезаю его пополам (для удобства), снимаю цедру, как с апельсина, и ем мякоть без перегородок. Вопреки расхожему мнению, мякоть грейпфрута очень сладкая и сочная, а горькие - перегородки, которыми формируются дольки.

Плюс, в отличие от апельсина, мякоть грейпфрута легко отделяется от его перегородок и цедры руками и не имеет сильно выраженной кислинки.

Несколько долек грейпфрута - и неутолимой жажды как не бывало:)

Важно!
1. Для утоления жажды подходит только грейпфрут с мякотью, а не фабричный грейпфрутовый сок, т.к. в фабричный грейпфрутовый сок добавляется сахар - им никогда не напиться.
2. Выбирайте в магазине самый мягкий и розовый грейпфрут: по моему опыту, именно такие плоды сладкие и очень сочные. Плюс на нем не должно быть признаков повреждений и гнили (чтобы мягкость обуславливалась спелостью, а не испорченностью).

Но жажда - следствие не только употребления соленой пиши. Наиболее частая ее причина летом - обыкновенная жара.

А в жару на 5+ утоляет жажду - египетский красный чай каркаде.

"Каркаде - кислый чай на любителя", - скажете Вы сейчас, - "Да и кто в жару пьет горячий чай?!" Поэтому позвольте пояснить:

Каркаде действительно отличается от привычного многим черного чая специфической кислинкой, но Вы бы удивились ее отсутствию, если бы узнали, сколько в этом напитке витамина C. К слову, ученые умы до сих пор не определились, где больше витамина C: в каркаде или в апельсине!)

В настоящее время каркаде пользуется наибольшей популярностью в жарких арабских странах как раз за свою способность быстро утолять жажду не только в горячем, но в холодном виде (и это реально так!).

А еще арабы скромно называют этот чай "лекарством от всех болезней", ведь он:

  • улучшает иммунитет и повышает сопротивляемость организма простудным заболеваниям;
  • снижает нервное напряжение;
  • укрепляет стенки сосудом;
  • благотворно влияет на работу ЖКТ и печени.

Поэтому не пренебрегайте таким полезным напитком в жаркое время года - всяко лучше газированной воды:)

И будьте здоровы!

Еда
6,93 млн интересуются