Друзья, тема казан-кебабов для меня всегда актуальна, потому как я восхищаюсь этим блюдом. Минимум ингредиентов и на выходе всегда получается шедевр! Я не побоюсь этого слова.
Это и шашлык и вкуснейший картофель в одном блюде, попробуте, знаю точно не пожалеете.
Вам понадобится:
- 2 кг. картофеля;
- 1.5 кг свинины;
- Лук, зелень, соль, кориандр, зира по вкусу.
Как всегда не буду много рассказывать, а предлагаю подробное видео как готовил я.
Казан-кебаб из утки https://youtu.be/aiNUvKXzvuI
Казан-кебаб из курицы https://youtu.be/GYF5QYM0U5Y
Казан-кебаб из баранины https://youtu.be/Reo75D8aNI0
Не забывайте подписываться на мой канал в YouTube https://www.youtube.com/channel/UCpXVT3GVSHwo0Z-9bN7fJNg?view_as=subscriber и здесь, ставить лайки.
Мой инстаграм https://www.instagram.com/sirotin.s.p/
И как всегда, приятного аппетита!
