Зачастую мы не задумываемся о изменениях в нашем режиме питания в жаркий период времени. Несомненно, корни этого вопроса растут из климатической обстановки в том или ином регионе. Как известно, погода изменчива в любой момент, не исключено, что жаркая погода сохранится на долгий срок.
Давайте, к примеру, обратим внимание на исследования ученых, в ходе в которых они предоставляют факты, что, действительно, климат имеет способность к изменчивости.
Но все же вернемся к главной теме публикации. В любом случае какая бы не была погода... жить человечеству нужно при любых условиях.
Разделим тему на пункты, которые рекомендовано придерживаться. Дабы не затягивать...приступим. Данные правила известны, но обычно не все придерживаются рекомендаций, в свою очередь, повышая риск развития неприятных последствий состояния своего организма.
1. Питайтесь дробно. Это связано с энергозатратой на переработку пищи. Чем больше тарелка – тем больше времени нужно организму на ее обработку. Откуда брать силы на переработку? Ваш организм использует свою накопленную энергию для работы пищеварительной системы. Пункт побольше чем остальные, но в свою очередь, интересный и познавательный! Читаем ниже.
Дабы не перегружать организм, и так подверженный высоким энергозатратам в жаркий период (особенно если работа или досух происходит под палящим солнцем), разделите большую порцию на более мелкие части. Держав себя в легком голоде. Помните помимо пищеварения, энергия требуется на все процессы, а в жаркий период усиливается потоотделение (терморегуляторная реакция), которое значительно отнимает много сил. Питаясь дробно, вы будете держать организм в тонусе, почувствуете легкость и желание работать. Все мы помним картины из детства, когда буквально полчаса назад играл без устали, а когда плотно покушали, то становится трудно встать с дивана под предлогом «что то полежать захотелось» или «фууухх... объелся». Так вот пока вы отдыхаете, организм выходит в турборежим , дабы скорее обработать поступившую энергию (пищу). Спустя некоторое время «встаете и бежите сново во двор».
2. Пейте зеленый чай. Он поможет восстановить водный балланс, утолить жажду, насытив организм полезными веществами (теин, полифенол, минералы). Черный чай и кофе употреблять не часто... По простой причине – они хорошо удерживают тепло. Усложняя работу терморегуляторной системы человека.
3. Больше свежих овощей. В летний период в магазине большое количество овощей, которые содержат необходимые для организма витамины и микроэлементы. Почему бы не наполнить свой организм на целый год. Возьмите за правило – половину вашей тарелки должны занимать свежие овощи.
4. Откажитесь от жареного. В жару организму трудно переваривать такую пищу, поэтому рекомендовано снизить количество жареных блюд. Замените из на пищу приготовленную на пару, отваренную или запеченную.
5. Меньше соли. Удерживать влагу в жару равносильно поместить себя в стеклянную банку и закрыть крышкой. Большое количество соли способны привести к отекам.
6. Откажитесь от майонеза. Понимаю, вкусная вещь... которая имеет место быть во многих блюдах. Но при это заправка очень калорийная (что говорить о магазинных майонезах ,полных консервантами с добавками типа «Е»... и не только Е) Из-за его калорийности стоит снизить его употребление в летнее время.
7. Включите в рацион больше легких перекусов: идеальный вариант - это фрукты, соки, нектары, квас, ягоды, компоты, травяные чаи, орехи. Они притупят аппетит, и обеденную порцию можно перенести на вечер (убрав ужин). Вам приятно питаться в вечернее время, когда не так жарко... А организму удобно, это все дело, обрабатывать, ибо скоро спать и можно спокойно сделать все организационные процессы. Питаясь фруктами вы обоготите себя витаминами и микроэлементами ( C, B2, B1, B6, PP) и т.д. Так же упомянуть стоит соки, нектары, квас, ягоды, помпоты, травяные чаи.
В заключении хочется сказать о том, что эти простые правила способен выполнить каждый, обеспечив себя силой и энергией на весь летний сезон! И, конечно, не злоупотребляйте алкоголем – продукт калорийный, и в жару его употреблять не рекомендуется!
Спасибо за внимание!
