Придерживаться здорового питания на работе нелегко. Исследования подтверждают это. Каждый третий работник за неделю ест фастфуд. Почти половина из них имеет в рационе сладости и подслащенные напитки, которые заменяют ежедневную порцию овощей и фруктов, а также забывают о регулярном питании.
И, тем не менее, правильно составленная еда воплощается не только в нашем внешнем виде и благополучии, но и в качестве работы.
Правильное питание, по крайней мере, одним теплым приемом пищи, необходимо для правильного функционирования организма.
Самые популярные диетические ошибки россиян
1. 37% россиян не едят первое блюдо в течение часа после пробуждения. 63% берут более 2-3-х часовой перерыв между приемами пищи. 1 из 2 респондентов не дополняют свое питание овощами или фруктами. Что советуют диетологи?
2. Основные ошибки в питании, которые напрямую приводят к снижению эффективности нашей работы: поздние завтраки, слишком длинные перерывы между приемами пищи или обычное употребление высокообработанных блюд (так называемых фастфудов) и сладких напитков, особенно на работе, что может, среди прочего, вызвать ощущение сонливости.
3. Как отмечают эксперты, у нас также есть проблема с употреблением в пищу рекомендуемого количества овощей и фруктов и питьевой воды. Мало кто знает, что уже 2%-ное обезвоживание может привести к снижению эффективности на целых 20%.
4. Несомненно, стоит объединить образовательную деятельность, изменить осведомленность сотрудников российских компаний с облегчением доступа к здоровым, питательным закускам и блюдам (например, во время тренингов или встреч).
Здоровое питание = высокая производительность
5. Стоит помнить, что здоровое питание также напрямую влияет на качество нашей работы. Исследования, показали, что сотрудники, регулярно употребляющие в пищу здоровое питание, достигают на 25% большей производительности на работе.
Мозг работает в основном на глюкозе, поэтому если у нас период интенсивной умственной работы, очень важно, чтобы эта глюкоза регулярно поступала в мозг.
Однако это не значит, что сладости помогут в концентрации. Сахар из сладостей или тортов обеспечивает энергию на короткое время.
Когда сахар падает, и мы чувствуем себя ослабленными и деконцентрированными, мы можем побаловать себя, например, сухофруктами. Это очень практичная вещь, которую нужно иметь в кармане и всегда доставать. В статье рассказано о Эти продукты также являются ценным источником витаминов и магния, что также улучшает работу мозга.
6. Изменение привычек питания не всегда связано с кулинарной революцией. Тем более, что на рынке появляется все больше готовых блюд, которые полностью здоровы и сбалансированы.
7. Ниже приведены наши предложения по блюдам, которые можно легко и быстро приготовить дома и взять с собой на работу или просто купить в местном продуктовом магазине, в офисной столовой или кафе, куда вы обычно ходите на обед.
– Натуральный йогурт с орехами, фруктовые коктейли - отличная идея для второго завтрака. Натуральный йогурт с измельченными свежими фруктами и горсткой орехов прекрасно подойдет для быстрого перекуса в перерывах между встречами.
– Если у вас есть больше времени, вы можете приготовить фруктовый коктейль дома утром, перед тем как прийти на работу - все, что вам нужно сделать, это смешать ваши любимые фрукты (свежие или замороженные) с йогуртом.
– Свежие фрукты или овощи - яблоко, груша, банан или несколько сырых морковей утолят ваш офисный голод.
Партнер материала – полезный портал для студентов Студворк. Эксперты в самых разных областях знаний дают советы по учебе, подтягивают по всем предметам, помогают с докладами и презентациями. И да, вы сами можете стать экспертом и зарабатывать на собственных знаниях.
