Традиционно летом многие предпочитают белые легкие вина, а кто-то вообще "переходит" на пиво. Но пиво я уже давно не пью, а вот вина уважаю!
Итак, поехали:
1. Игристые вина.
Отличный вариант - это, конечно, мое любимое игристое производства ДЗИВ (Дербентский завод игристых вин). И это вне конкуренции! Далее - вина Грузии. рекомендую игристое Багратиони - нежное, ненавязчивое с легким вкусом. Конечно, Кава и Просекко тоже здесь. Обязательно охлаждаем до 8-10 градусов.
2. Белые вина.
Коонечно, легкие сухие! Они призваны освежать и питься как вода. Отлично сочетаются с летними овощными салатами, морепродуктами и фруктами.
3. Розовые вина.
такие вина идеальны для девичника, дачи или романтического пикника - легкие и красивые. нежные и девчачьи.))). Конечно, лучшее розе родом из прованса, но можно вполне остановить свой выбор на Аргентине, Чили и ЮАР. Розовые вина идеальны к сырам, колбасам, ягодам и свежим овощам.
4. Красные вина
Тоже имеют право на употребление летом! Это сухие, легкие. неплотные вина. идеальны для сочного шашлыка. Можно охладить до 13-15 градусов. Отличным вариантом будет Саперави (сухое. конечно)
А какое летнее вино любите вы? Или предпочитаете другие напитки?)))
