Доброго времени суток!
Многие из нас любят сладенькое, но иногда лень идти в магазин или просто не хочется тратить деньги. Купив заранее всего пару пакетиков (не обязательно) ванилина и разрыхлителя, можно надолго избавить себя от покупок сладкого. Так же всегда можно быстро угостить нагрянувших гостей, потратив всего 5 минут на приготовление.
Нам потребуется:
1. Мука - 3 столовые ложки
2. Сахар - 3 столовые ложки
3. Разрыхлитель - 3\4 чайной ложки
4. Ванилин - (по вкусу. Я добавляю пол чайной ложки)
5. Молоко - 2 столовые ложки
6. Яйцо - 1 штука
7. Масло растительное - 2 столовые ложки
8. Какао - (если хотите сделать шоколадный кекс - 1-2 столовые ложки)
Лучше всего для размешивания подходят крупные кружки (в моём случае 0.5л). Перемешивать удобнее будет вилкой (на мой взгляд).
Приготовление:
1. Итак.. Высыпаем в кружку муку (предварительно просеев), сахар, ванилин и разрыхлитель. Немного перемешиваем.
2. Добавляем яйцо и снова всё перемешиваем.
3. Вливаем в кружку молоко, масло и снова всё тщательно перемешиваем.
Для приготовления шоколадного кекса, какао добавляется на пункте (1). По желанию можно добавить и разную начинку. Я иногда добавляю Яблоки или бананы.
Далее можно перелить уже в обычную кружку и ставить в микроволновку. Время приготовления зависит от мощности микроволновки. При мощности в 850, время приготовления составляет 3-3.5 минуты.
Общее время затраченное на приготовление обычно не больше 5 минут.
Приятного чаепития!
