Здравствуйте дорогие друзья.
У меня очередной салат из капусты, ну что поделать люблю я ее, пока сезон делаю практически каждый день в разных вариациях, вот и сегодня решила предложить вашему вниманию свой очередной "шедевр".
Может кто-та делает также, а может нет, тогда попробуйте приготовить думаю вам понравится.
Спасибо всем кто делится моими рецептами в соцсетях.
ЗДЕСЬ МОЖНО ПОСМОТРЕТЬ ПОДБОРКУ РЕЦЕПТОВ салатов ИЗ КАПУСТЫ
Для тех кто любит кино можно посмотреть короткий ролик с рецептом
Давайте готовить.
Шинкую мелкой соломкой капусту
Выкладываю ее в салатник, солю и немного разминаю, для того чтобы она стала чуть мягче и сочнее, добавляю сюда 2 столовых ложки лимонного сока.
Также мелкой соломкой нарезаю яблоко, предварительно удалив из него сердцевину, берите кисло-сладкие сорта.
Мелко рублю яйца. Кладу в салатник.
Мелко шинкую зеленый лук, укроп и петрушку, можно взять любую зелень, какая больше нравится
Также соломкой нарезаю помидоры.
Все отправляю в салатник.
Хорошо перемешиваю.
Заправляю я его соевым соусом, достаточно одной чайной ложки и сметаной.
Выкладываю в тарелку, посыпаю мелкорублеными орехами, берите какие любите.
Салат приготовленный таким способом имеет нежную консистенцию и легкую кислинку за счет яблок. Поверьте – это очень вкусно.
5 салатов из капусты
Ингредиенты
- Капуста – 500 гр.
- Помидоры – 2 шт.
- Яблоко – 1 шт.
- Яйца – 2 шт.
- Зелень – небольшой пучок
- Сметана, соевый соус.
- Сок лимона – 2 ст.л.
