Сытный и довольно бюджетный
Я люблю салаты. Особенно - долгоиграющие и сытные. Чтобы сделать в воскресенье и дня три брать на работу в качестве обеда. Ведь по будням у меня очень мало времени и не всегда получается что-то приготовить вечером. Один из любимых последнее время - салат с консервированной рыбой. На днях увидела в магазине креветки по хорошей цене и купила. Долго думала, что с ними сделать. Хотелось приготовить с рисом. В итоге нашла такой рецепт и он мне очень понравился!
Если вам понравится рецепт, ставьте палец вверх и пишите комментарии, мне интересно ваше мнение! Можете также задавать вопросы, я обязательно на них отвечу, все подскажу. И подписывайтесь на канал, впереди еще много рецептов на все случаи жизни! :)
Нам понадобится:
- 100 граммов риса (Я предпочитаю ароматный "Жасмин")
- 200 граммов креветок. Лучше брать мелкие и уже очищенные, тогда их не придется резать.
- 2-3 яйца
- Банка зеленого горошка
- Соль, перец по вкусу
- Майонез
Готовим:
1) Рис, яйца и креветки варим (по отдельности, разумеется) и остужаем. Креветки я брала вареные замороженные, уже очищенные и мелкие. Так можно сэкономить много времени, ведь их не придется резать. :)
2) Смешиваем нарезанные яйца, рис, креветки и горошек.
3) Солим, перчим по вкусу. Смазываем майонезом. И наслаждаемся прекрасным вкусом этого салата. :)