Морс из смородины

Всем доброго воскресного дня! Освежающий насыщенный вкус и витаминный состав этого морса из черной смородины подарит вам сладкие мгновения уходящего лета. Попробуйте! Этот рецепт принимал участие в конкурсе "Сочный вкус лета" и был награжден дополнительным призом - Набором косметики Green-mama! И это еще не все! В рамках конкурса было творческое задание: придумать стихотворение о сахаре Мистраль. В подарок я получила лимитированный набор тростникового сахара Мистраль! А вот и мой стих :))  Щедрый...

В отличие от различных соков, лимонадов и кваса, которые пользуются повышенным спросом у населения в летний период, этот напиток незаслуженно пылится на нижних полках в магазинах. А ведь именно морс может дать потребителю так необходимый в жару запас витаминов, освежить и восполнить силы. Почему лучше выбирать морс из кислых ягод? Правда ли, что его нельзя пить холодным? На эти и другие вопросы penza.aif.ru ответил старший государственный инспектор Управления Россельхознадзора по Саратовской, Самарской и Пензенской областям Андрей Плигузов...

Большинство совершают одну и ту же ошибку — кипятят нежную ягоду на плите, превращая целебный летний нектар в бесполезную сладкую воду. Красная смородина моментально теряет ценную аскорбиновую кислоту при нагревании, поэтому мы советуем использовать технику раздельного отжима. Рассказываем, как с помощью простого кулинарного трюка забрать из урожая весь аромат, получить рубиновый цвет и сберечь абсолютно всю природную пользу живых ягод. Красная смородина — одна из самых благодарных летних ягод, которая ценится за свою приятную освежающую кислинку и колоссальное количество витаминов...

Смородина — одна из главных летних ягод. «Вечерняя Москва» узнала, что необычное и полезное можно из нее приготовить. Листья смородины богаты витаминами, микроэлементами, их хорошо добавлять в свежезаваренный чай, отмечает в беседе с «Вечерней Москвой» травница Мария Дьяченко: — Листья собирают и просто раскладывают тонким слоем в тенечке: на чердаке, на лоджии или даже на антресолях. Ягоды смородины, если нет места в морозилке, можно не замораживать, а посушить и потом добавлять в чай. Для этого вам понадобится дегидратор...

Я приготовила морс из ревеня и черной смородины. Этот напиток готовится легко и быстро. Он не только вкусен, но и полезен, так как сделан из натуральных продуктов. На 2 л потребуется: Ревень это многолетнее растение, родственное гречихе. В пищу используют только его стебли, так как листья содержат щавелевую кислоту и неизвестный токсин, которые делают их непригодными для употребления. Из стеблей ревеня готовят желе, морсы, напитки, добавляют в блюда, соусы и смузи. Летом можно приготовить освежающие напитки с ягодами, лимоном и мятой...

Не торопитесь замораживать на зиму оставшуюся после еды черную смородину. Приготовьте лучше морс. Пряный морс из черной смородины и жажду утолит в жару, и настроение поднимет. Морс из черной смородины...

Морс – освежающий напиток из ягодного или фруктового сока и воды с добавлением сахара (а в старину – меда). Чаще всего для приготовления морса используют ягоды: клюкву, бруснику, красную или черную смородину, вишню, ежевику. Их перетирают, заливают водой и варят в течение нескольких минут. Полученный напиток процеживают и добавляют сахар или мед. Морс можно пить как охлажденным, так и горячим...

В России 14 июля отмечают праздник День смородины. На сегодняшний день существует более двухсот видов этой ягоды. Смородина имеет кисло-сладкий вкус и обладает целебными свойствами. Тульская служба новостей собрала самые интересные факты об этой ягоде и спросила у туляков, какие необычные блюда они ели из смородины. Практически на каждом дачном участке растет смородина. Эту ягоду на Руси знают с древних времен. Изначально она не была одомашнена и росла дичкой вдоль рек на открытой местности. Первыми выращивать смородину стали монахи...

Всем доброго дня! Поздравляю вас с днем святых первоверховных апостолов Петра и Павла, а также с окончанием короткого Петровского поста! Однако, сегодня пятница, поэтому на трапезе разрешена только рыбка, а скоромную пищу можно будет завтра! Освежающий, насыщенный вкус и витаминный состав этого морса из черной смородины подарит вам бодрость духа в этот жаркий летний день. Попробуйте! Ингредиенты: 500 г черной смородины 125-250 г коричневого сахара 3-4 веточки мяты 2 л воды Приготовление: Ягоды промойте, засыпьте коричневым сахаром и оставьте на пару часов...

Врачи-наркологи не любят Новый год. Эту фразу кто-то называет «шуткой» и говорит, что она «пришла» из КВН. А кто-то считает девизом эскулапов, борющихся с такими последствиями человеческих слабостей, как пьянство и наркомания. Традиционно в начале нового года, примерно со 2-3 января в больницы начинают поступать люди с алкогольными отравлениями. Впав в запой с новогодней ночи, они уже не мог выйти из него без помощи врачей, а зачастую находятся на грани жизни и смерти. Поэтому врачебное сообщество...

Морс из красной смородины — это очень вкусный освежающий напиток, приготовленный из смеси сладких и кислых ягод. В этом рецепте витаминизированного летнего напитка красная смородина используется особым образом. Лето с детства я проводила на даче и поэтому знаю толк в ягодах. В нашем саду было полно грядок со смородиной, малиной, вишней, клубникой и крыжовником. Некоторые ягоды «исчезали» почти сразу благодаря нашей с сестрой помощи. Все, что оставалось, было использовано для приготовления варенья и компотов...