Не моя кухня

Первые весенние грибы Я раньше не ходила весной в лес за грибами - боялась клещей, которые в это время особенно активны и ходят просто тучами. Но теперь у меня есть суперсила - прививка от энцефалита, и поэтому я решилась :) Хотелось найти сморчков, но попались только саркосцифы, они же эльфовы чаши. Красные, похожие на блюдца грибы. По легендам эльфы пьют из них росу :) Если вы любите хрустящие хрящики или лисички, вам они точно понравятся! Если вам понравится рецепт, ставьте палец вверх и пишите...

Непохож на обычный хлеб, но очень вкусный Недавно я столкнулась с такой штукой как анемия и оказалось, что я потребляю критически мало железа. Оказалось также, что, помимо печени и красного мяса, очень богата железом простая чечевица. Хотелось приготовить из нее что-то непривычное и я нашла довольно простой рецепт чечевичного хлеба. Не могу сказать, что он прям похож на хлеб. Но очень вкусный, теперь буду готовить регулярно. На мой взгляд, это больше что-то типа кекса по консистенции, хочу попробовать даже сделать его сладким...

Очень простое и быстрое блюдо Люблю азиатскую кухню и стараюсь есть больше белка, даже протеин в рецептах использую. Обычно по такому рецепту готовлю курицу, но тут недавно жутко захотелось тофу и, пожалуй, это самый удачный для меня способ его приготовления :) Если вам понравится рецепт, ставьте палец вверх и пишите комментарии, мне интересно ваше мнение! Можете также задавать вопросы, я обязательно на них отвечу, все подскажу. И подписывайтесь на канал, впереди еще много рецептов на все случаи жизни! :) 1...

Согревающий и уютный О моих попытках полюбить тыкву скоро будут слагать легенды))) Удачные, которые пришлись по вкусу даже мне, публикую тут. Например, яблочно-тыквенный пирог, тыквенный крем-суп, суперский сладкий салат с тыквой, или полезный тыквенно-цитрусовый напиток. Из всех рецептов этот, пожалуй, один из наиболее удачных но также и один из самых замороченных :) Если вам понравится рецепт, ставьте палец вверх и пишите комментарии, мне интересно ваше мнение! Можете также задавать вопросы, я обязательно на них отвечу, все подскажу...

Нашла еще один прикольный рецепт с творогом, на этот раз соленый! Отличная и чуть более полезная альтернатива пирожкам :) Напоминаю, что на моем канале есть рецепт запеканки из детства и идеальных сырников :) Если вам понравится рецепт, ставьте палец вверх и пишите комментарии, мне интересно ваше мнение! Можете также задавать вопросы, я обязательно на них отвечу, все подскажу. И подписывайтесь на канал, впереди еще много рецептов на все случаи жизни! :) 1. Сначала смешайте творог, сметану (или майонез), измельченный чеснок и зелень, соль...

Легкие и супер-вкусные Я как-то купила килограмм кокосовой стружки и теперь стараюсь его израсходовать. Уже рассказывала про рецепт вкусных кокосанок. В этот раз я пекла яблочный тарт и у меня остались белки, поэтому я решила опробовать рецепт, который давно хотела :) Если вам понравится рецепт, ставьте палец вверх и пишите комментарии, мне интересно ваше мнение! Можете также задавать вопросы, я обязательно на них отвечу, все подскажу. И подписывайтесь на канал, впереди еще много рецептов на все случаи жизни! :) 1...

Говорят, французский :) Что-то мне поднадоела шарлотка, а запасы антоновки все не кончаются. Вот и стала искать, что еще можно испечь с яблоками, нашла этот рецепт :) Если вам понравится рецепт, ставьте палец вверх и пишите комментарии, мне интересно ваше мнение! Можете также задавать вопросы, я обязательно на них отвечу, все подскажу. И подписывайтесь на канал, впереди еще много рецептов на все случаи жизни! :) - Корица (половина чайной ложки молотой) 1. Просейте муку и добавьте туда 150 граммов размягченного или натертого сливочного масла...

Простой рецепт для заготовок Осень дарит урожаи. Я наслаждаюсь не только артишоками, которые в этом году вырастила сама, но и дарами леса. В этом году он порадовал огромным количеством опят: за полтора часа я набирала по 2 ведра шляпок. Если гриб молоденький, брала с ножкой. Родители сказали, что им сейчас не до моих опят и пришлось разбираться с ними самой. До этого я не мариновала вообще ничего и никогда. Но все случается впервые, и мой первый блин вышел не комом, поэтому делюсь рецептом :) Если...

А-ля Наполеон Я люблю делать что-то с сезонными овощами, фруктами или ягодами. Недавно писала рецепт вкусного варенья из ревеня. Потом начала зреть малина и в этом году ее так много, что я успела объесться до аллергии, мама и бабушка наварили варений, компотов, заморозили, я поставила настойку и много всего еще. А потом я подумала, что хочется торт. Но такой, чтобы не заморачиваться. И родился этот рецепт :) Если вам понравится рецепт, ставьте палец вверх и пишите комментарии, мне интересно ваше мнение! Можете также задавать вопросы, я обязательно на них отвечу, все подскажу...

Остывший - не значит невкусный :) Недавно я писала здесь рецепт, по которому обычно мариную мясо для шашлыков. Так уж вышло, что в этом сезоне мы наслаждаемся шашлыками почти каждые выходные. А еще так вышло, что я вечно боюсь, что на всех не хватит, и по итогу делаю столько, что мы потом едим это мясо еще 3 дня :) Как-то раз, вы не поверите, оно мне надоело. И я вспомнила, что в банкетном меню ресторанов часто есть некий мясной салат, который будто бы можно попробовать сделать со вчерашним шашлыком...

Полезные кокосанки Я решила израсходовать запасы, которые давно залежались, и среди них оказалась большая банка кокосовой стружки. Последнее время меня тянет на печенье, особенно мятное. Но мяты под рукой нет, а стружка есть. Вот и решила испечь кокосанки - любимое печенье детства. Мне понравилось несколько рецептов, так что будет еще как минимум 1 (стружки осталось много). Этот приглянулся тем, что в составе нет муки и есть творог, который я очень редко ем сам по себе. Печенье получается мягкое, чуть влажное, прям пирожное...

С легкой кислинкой и вкусом лета В этот сезон я сосредоточилась на посадках, ремонтах, расчистке участка и тд. Поэтому ленюсь печь свой любимый пирог с ревенем и меренгой. Ленюсь даже печь более простые пироги или делать мороженое с ревенем. Обхожусь слойками (они, впрочем, одни из самых вкусных!) А вот бабушка попросила ревеня на варенье. Я как-то сама о таком не задумывалась, вообще варенье ем очень редко. У бабушки не было сил самой готовить его и я предложила сварить за нее. В итоге мне настолько...