Блины без глютена

Всем привет! Знаете, дорогие друзья, вчера прозвучал вопрос о том, как вкусно приготовить кашу, чтобы домашние, наконец, оценили этот завтрак. Я подумала о том, что каша - тема слишком узкая. Мы сегодня обсудим разные варианты использования крупы, а также составим список самых полезных. Можно по традиции обменяться идеями приготовления самых интересных каш, поделиться своими любимыми сочетаниями. Наш креатив неисчерпаем. Я свои тоже назову. Хотя их все, по-моему, знают. Начну с теоретической базы...

Веселая масленица, время вкусных блинчиков. Сегодня у нас бесподобный рецепт – шоколадные блинчики с творогом! Наши, диабетические. Меньше 5 грамм углеводов на сто грамм готовых блинчиков. Для теста все ингредиенты просто складываем в миску и перемешиваем миксером. Ставим на огонь сковороду, смазываем ее маслом и выпекаем один за другим все блинчики. Процесс выпекания ничем не отличается от выпекания обычных блинчиков. Блинчики получаются темными, они же шоколадные! Тонкие, нежные, их удобно фаршировать...

Мне как обычно захотелось чего-то интересного :) У меня уже была попытка приготовить "правильные" блинчики, но они мне совсем не понравились - стевия всё-таки не справилась со своей задачей, я переборщила с оливковым маслом. В общем, сладкие блины должны быть сладкими :) Мы раньше с мужем очень любили блины со сгущёнкой, вареньем или сметаной. В этом году я вообще взбесилась на Масляницу :) Меня раздражали эти блины на каждом углу :) У меня даже закралась мысль приготовить обычные пшенично-сахарные...

По большей части я равнодушна ко многим праздникам, которые диктуют нам свои вкусные правила. Поэтому, например, селёдку под шубой я могу приготовить в любое время года, а 1 января без зазрения совести проигнорировать этот салат. Также обстоят дела с блинами: если захотелось, то печём и не ждём особых дней 😊 Если посмотреть с другой стороны, то любой вкусный праздник может нас вдохновить на приготовление каких-то блюд, на которые не всегда есть желание или время. Помню, что в прошлом году я вообще...

Здравствуйте! Эти блины получаются у всех😊, кому нельзя крахмал, будут еще и другие рецепты! Эти блинчики получаются очень нежные и края корочкой на открытом воздухе у них не становятся. У меня из данного количества ингредиентов получается 4 блина диаметром 20 см 📝Ингредиенты: ⏺️Яйцо - 1 шт (С1) ⏺️Молоко - 150 г ( можно растительное) ⏺️Рисовая мука - 25 г( можно любую ПП , на рисовой самые нежные) ⏺️Кукурузный...

Дорогие друзья, продолжаем наш «Марафон Масленицы»: публикуем лучшие рецепты блинов и оладий. Реакция на глютен – не повод ограничивать себя во время Масленицы. Тем более, что и без пшеничной муки можно приготовить нежные и ароматные блинчики. Основа наших шоколадных блинчиков без глютена – рисовая мука. Для шоколадного вкуса понадобится немного какао. И никаких сложностей! Подавать шоколадные блинчики без глютена можно со сметаной, сливочным маслом, ореховой пастой или любимым вареньем. Ингредиенты Яйца - 2 шт...

Время печь блины. Их традиционно пекут из ПШЕНИЧНОЙ, РЖАНОЙ или ПОЛБЯНОЙ муки. Эти виды муки содержат глютен, который позволяет тесту подняться, а потом придает структуру готовой выпечке. Но если нужно испечь блины без глютена, на помощь приходит альтернативная мука. Какой бывает безглютеновая мука? Из зерновых: РИСОВАЯ. Тайские кексы, блины, рисовая лапша — возможности этой муки почти безграничны. КУКУРУЗНАЯ мука относится, скорее, к крахмалам. Может прекрасно загустить овощные супы. ПШЕННАЯ. Блины, оладьи, халва, запеканки и пироги: этой муке всё под силу...

— на рисовой муке да, на рисовой муке готовить сложно, но можно ) ✨Ингредиенты: Рисовая мука - 1 стакан  Молоко - около 2,5 стаканов Яйца - 2-3 шт. Сахар - по вкусу Растительное масло - 1-1,5 ст.л. Соль - 1 щепотка ✨Рецепт: Взбейте в пену яйца со щепоткой соли. Влейте в яичную массу молоко и растительное масло...

Безглютеновое утро с правильной долей сладкой драмы Эти блинчики — идеальное утреннее баловство: мягкие, тёплые, насыщенные, без глютена и молочных продуктов, с шоколадными каплями, притаившимися внутри, как приятный сюрприз на обычной неделе. Это больше, чем просто рецепт. Это — момент. Причём именно тот, который можно устроить себе в любой день, а не ждать «специального повода». Для кадра, где шоколадный сироп лениво сползает по стопке блинов, потребовалось: — Аккуратно собрать блинчики в башню...

❗БЛИНЫ с рисовой мукой❗ Сборники с рецептами можно найти тут - https://annaplantlife.ru/ Еще больше узнать о моей жизни можно тут (телеграмм канал) - https://t.me/+Ce0h_z6bjxtlYzFi Ингредиенты: ✔️Мука рисовая - 1 стакан ✔️Кукурузный крахмал - 3 ст.ложки ✔️Груша (у меня конференция) - 1 шт ✔️Оливковое масло - 1 ст.ложка ✔️Сироп топинамбура - 1 ст.ложка ✔️Вода газированная ~ 1 стакан ✔️Растительное масло со вкусом сливочного Приготовление: 1️⃣ Грушу очистила от кожуры и взбила в блендере сделав из неё пюре...

1. Льняная мука – 80 г.; 2. Молоко первая порция – 150 г.; 3. Молоко вторая порция – 550 г.; 4. Яйца – 5 шт.; 5. Растительное масло – 50 г.; 6. Яблочный уксус – 10 г.; 7. Сода – 0.5 tsp; 8. Соль – 0.5 tsp. 9. Масло для обжарки. Пищевая ценность продукта на 100 г.: В тёплое молоко добавляю растительное мало, яйца, соду, соль, льняную муку и яблочный уксус. Тщательно вымешиваю, до теста без комочков. Вливаю вторую порцию очень горячего молока. Перемешиваю до блинного теста. Обратите внимание, какое текучее тесто должно получиться...