Кто читает меня, наверно, догадался, раз у меня такой обед, значит мама уехала. Скажу больше, уехала она на неделю, потому кухня у меня будет холостяцкая, то бишь холостяцкая яичница, холостяцкие пельмени, ну и шедевры.
Сегодня на обед у меня шедевр, очень вкусно, крутые яйца, сало и зелёный лук. Шикарное сочетание вкуса, рекомендуется к подаче как самостоятельное блюдо, так и как закуска.
Я люблю яйца, сваренные вкрутую, не всмятку, не в мешочке, а именно вкрутую. У лука обязательно должна быть головка, тоже обязательное условие этого блюда.
Сало каждый режет по-разному, кто-то пластинками, кто-то полосочками, я люблю тоненькие полоски, кому как вкуснее. Внимательные читатели заметили, что на картинке нет хлеба. Да, я ещё за ним не сходил, хлеб нужен обязательно, сало без хлеба не едят, возьму батон.
У вас уже слюнки потекли? Это ещё не всё, на обед у меня будет десерт, очень простой, но вкуснотища такая, за уши не оттянешь. Берётся клубника, толчётся, перемешивается с сахаром и заливается молоком. Клубника с огорода, который меня мама заставляет посещать, кто читает мои истории знает, что мы с мамой садовники.
Хочу завтра попробовать приготовить мясо, никогда не готовил, обычно когда мама уезжает ем пельмени, яичницу, сало. Надо когда-то начинать, а то к 40 годам и не научусь готовить мясо.
Читайте мои истории, подписывайтесь на мой канал, ставьте палец вверх внизу статьи!
