Сливочное масло - тот продукт, который есть в холодильнике практически каждой семьи. Поэтому качеству этого продукта стоит уделять пристальное внимание.
Качественное сливочное масло должно на все 100% состоять из молочных продуктов, больше ничего не допускается. Но некоторые производители добавляют в него растительные жиры. И такой продукт - фальсификат!
К сожалению, экспертиза Роскачества показала, что многие производители продают подделку. Поэтому обязательно ознакомьтесь с этими брендами и обходите их стороной.
Сливочное масло - фальсификат, все марки
1. Сметанин. Растительные жиры плюс невысокая термоустойчивость.
2. То, что надо! Растительные жиры в составе.
3. Серышевский, крестьянское. Растительные жиры, антибиотики, консерванты. Его вообще небезопасно употреблять в пищу.
4. Лав Продукт, Крестьянское. Кроме растительных жиров эксперты нашли консерванты.
5. Волжаночка. Растительные жиры плюс невысокая термоустойчивость.
6. Буденовскмолпродукт. Растительные жиры, общая низкая жирность, низкая терпоустойчивость, плюс найдены остатки антибиотиков.
7. Круглый год. Растительные жиры, невысокая термоустойчивость.
Фото всех этих марок для наглядности:
Эти марки сливочного масла жирностью 72,5% исследовало Роскачество. Но наряду с ним экспертизу проводит и Росконтроль, и он также нашел в исследуемых образцах фальсификаты.
Фальсификат, выявленный Росконтролем
Он исследовал даже больше марок сливочного масла, и результаты экспертизы совсем неутешительные. В черном списке - десятки марок масла. Сейчас же рассмотрим те, что признаны именно фальсификатом:
1. Молочный дом. Полностью состоит из немолочных жиров.
2. ООО Вита. Фальсификат.
3. Инфо-сервис. Фальсификат.
4. Росмол, Белорусские традиции. Фальсификат.
5. Мытищинское. Присутствует растительный жир.
6. Молочная ферма. Полностью состоит из растительных жиров, молока в продукте нет совсем.
7. Молмасло, Крестьянское. Растительный жир. Массовая доля жира не соответствует заявленной.
8. От фермера. Найдены растительные жиры.
9. Красная цена. Найдены растительные жиры.
Радует, что известные марки сливочного масла, которые покупают многие россияне в обычных супермаркетах, не оказались подделками. Обратите внимание, что речь идет о марках масла жирностью 72,5%.
Полные результаты экспертиз Роскачества и Росконтроля и документы о проверке - на их сайтах.
Что показала экспертизиа кефира известных брендов
Чем масло жирностью 72,5% отличается от 82,5%. Фальсификат ли это?
Буду благодарна за лайк. Подписка на канал Вечно на диете здесь.
