Когда нет времени на долгие приготовления с утра перед работой а позавтракать нужно есть отличное решение это пицца "Минутка". Готовится без хлопот, а на вкус не уступает традиционной пицце. Ароматная и нежная.
Для приготовления пиццы можно использовать все что лежит в холодильнике, это могут быть колбасы,сосиски или же может есть соленые огурцы. Сморите сами что хотите положить в нее на свой вкус. А сейчас я предлагаю сделать ее с тем что у меня было.
Итак, нам понадобится:
Для теста:
1.Яйца - 3 шт.
2. Майонез - 5-6 ст. л.
3. Мука - 5-6 ст. л
4.Соль - по вкусу.
Для начинки (по вкусу):
1. Колбаса
2. Сыр твердый
3. Помидор
4. Лук репчатый
5. Соус томатный
Приготовление:
1 Этап.
Готовим жидкое тесто. Берем чашу и нее разбиваем яйца, вливаем майонез и муку. Тщательно взбиваем венчиком. Соль ложим по вкусу.
2 Этап.
Берем сковороду и смазываем растительным маслом. Затем выливаем тесто в нее и аккуратно разравниваем . Берем томатный соус и выкладываем поверх, равняем ложкой по поверхности теста.
3 Этап.
Режем колбасу соломкой, а помидор полукольцами. Так же не забываем про лук,его режем небольшими полукольцами. Продукты должны быть нарезаны тонко чтобы успели пропечься.
Сыр трем на терке. Можно добавить оливок кто любит.
4 Этап.
Теперь начинаем выкладывать овощи на пиццу. Сначала ложим колбасу, потом слой лука , а за ним слой помидоров. Сверху посыпаем сыром.
5 Этап.
Включаем газовую плиту и ставим сковороду на нее. Огонь делаем медленный. Сковороду закрываем крышкой. И оставляем ее на 10 минут. А пока можно пойти почистить зубы и умыться).
Готовность теста проверяем ножом.
Как видите процесс приготовления не занимает много времени. А результат восхитительный. На завтрак самое то чтоб остаться сытым и довольным.
Приятного Аппетита!
Берегите себя и близких!
