Сегодня у нас выходной. Точнее нерабочий день с сохранением заработной платы. 24 июня в этом году День Победы. Нелогично конечно, но что есть то есть.
В нашем регионе Парад Победы перенесли на 24 августа, так как короновирусная ситуация оставляет желать лучшего.
Дочка сегодня благодарно разрешила нам поспать до 8:30. Муж уехал на работу, ну а мы решили сделать торт. Уже неделю хотела что-то испечь, сидя на работе. Но, придя домой, это желание исчезало напрочь.
Вчера собрала немного клубники погуглила простой рецепт и нашла- клубничный торт со сметаной и желатином без выпечки. То что надо!
Полчаса и всё готово. Стоит в холодильнике. Ждём. Результат покажу вечером ( если будет что показывать). А то может выкину, не дождавшись пока придёт муж)))
Пишу этот пост и одновременно закачала дочку спать. Удобно, однако.
Ну а сейчас пойду делать огородные дела - тыкву и дыню полоть.
Спасибо что дочитали до конца. До вечера.
