Свежий салат из тыквы
- Нам понадобится:
- 500 г тыквы
- 1 ч. л. сладкой паприки
- 0,5 ч. л. смеси тимьяна
- 0,5 ч. л. смеси базилика
- 3 ст. л. оливкового масла
- 1 пучок кинзы
- соль, перец по вкусу
1. Тыкву очистить, удалить семена и натереть на крупной терке или в комбайне.
2. В миску налить оливковое масло, добавить травы и паприку, добавить пару столовых ложек воды и перемешать.
3. Измельчить кинзу и перемешать с натертой тыквой, переложить в миску к заправке и тщательно перемешать.
4. Подавать ко вторым блюдам, курице, мясу. Свежий салат из тыквы послужит прекрасным дополнением к любому блюду. Приятного аппетита!
