Многие недолюбливают пакетированный чаи за якобы низкое качество. Хотя, подобный чай не обязательно должен быть плохого качества. Содержимое пакетика просто измельчается немного сильнее, чем листовой чай. Однако это не обязательно должен быть продукт низшего сорта. Меня больше волнует не сам чай, а то, во что его упаковывают.
Чайные пакетики содержат миллионы пластиковых частиц
Это доказали канадские ученые из Университета Макгилла в Монреале. Теперь они проверяют, не влияет ли употребляемая таким образом пластмасса на здоровье человека. Как оказалось, 96% чайных пакетиков, в которые упакован чай, сделаны не только из бумаги, но также содержат полипропилен, который помогает поддерживать правильную форму. По словам канадских ученых, это вещество выделяется при заваривании чая и поступает в организм человека.
Исследователи купили четыре вида пакетированного чая, затем разрезали пакетики, удалили чайные листья и почистили пакетики. Позже они бросили очищенные пакетики в горячую воду для имитации процесса заваривания. С помощью электронного микроскопа, исследователи обнаружили, что в одном пакетике содержится несколько миллиардов частиц микро-пластика. Поэтому, выпивая чай, заваренный таким образом, вы также глотаете пластиковые частицы. Пока не известно, оказывает ли это негативное влияние на здоровье — это предмет дальнейших исследований.
Узнав об этом, я решила, что буду покупать и пить только листовой чай. Мои родители приняли такое же решение, независимо от меня. А вы как считаете: может, и для вас настало время вернуться к традиционным заварочным чайникам?
А как обстоит дело с чайниками?
Вторая проблема, которая лично меня не касается, но многие семьи эту ошибку совершают — кипячение воды в пластмассовых чайниках. Некоторые объясняют, что материалы, из которых сделан такой чайник, не могут быть вредными для здоровья, иначе их нельзя было бы продавать ... Но на практике ни у кого не должно быть иллюзий — на рынке много продуктов, которые негативно влияют на здоровье, и никто особо не беспокоится об этом.
Мы несем полную ответственность за наш выбор, поэтому я бы порекомендовал вам полностью отказаться от пластмассовых электрических чайников. Контакт кипящей воды с пластиковыми элементами может привести к тому, что пластиковая вода, залитая чаем, будет содержать пластиковые частицы, вредные для здоровья.
Ароматный чай легко приготовить самим
Вы привыкли к ярким фруктовым ароматам пакетированного чая, поэтому обычный черный (зеленый) чай кажется вам скучным? Обратите внимание на сокровища, растущие в наших полях и садах. Мята, душица, шиповник, листья и плоды малины и смородины, липовый цвет, василек, зверобой ... Полезные свойства этих растений давно известны и научно доказаны.