Сегодня на сайте " Поваренок" , я увидела потрясающий рецепт взбитого клубнично - малинового джема. Десерт, мне очень понравился, что я решила его сразу приготовить. Правда у меня он малиновый. Нежный, воздушный, очень ароматный , невероятно вкусный. По своей структуре напоминает суфле. Получается его достаточно много - 8 баночек по 250 мл. В холодильнике он может храниться 2 - 3 недели. Но у нас он столько не залежиться , настолько он вкусный, что оторваться просто не возможно. Ирочка, большое спасибо за рецепт. Приятного аппетита!!!
