Привет мои дорогие друзья!!! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусного блюда. Нравится оно мне, за простоту в приготовление . Получается блюдо из баклажан очень вкусным и сытным.
Ингредиенты.
Баклажан --- 2 шт.
Лук --- 1 шт.
Помидор --- 1 шт.
Куриное филе --- 250 гр.
Зелень --- 50 гр. (укроп, петрушка, лук.)
Перец сладки( болгарский) --- 1 шт.
Соль и специи по вкусу
Рецепт приготовления.
Нарезаю куриное филе, и отправляю жариться.
Нарезаю лук и отправляю в след за мясом.
Далее надо кубиками нарезать баклажаны. и отправить к луку и мясу.
Следующий в очереди болгарский перец, его тоже надо нарезать и обжарить.
помидоры, нарезаем и добавляем, к остальным ингредиентам.
В завершение надо мелко нарубить зелень и тоже в сковороду. Солим по вкусу. Перемешивая еще немного обжариваю, минут 5.
Всё шикарное блюдо готово. Приятного аппетита!!!
