Приветствую вас, друзья!
На днях ездила за покупками в "Ашан", где обратила внимание на интересную тушёнку. Интересна она мне показалась тем, что приготовлена из конины. Подобный продукт я ни разу не пробовала, а потому захотелось купить и оценить, вкусно ли это и что за мясо внутри банки.
Тушёнку я купила по акции за 149,95 руб. Масса нетто - 338 грамм. Без акции баночка стоит почти 223 рубля. А это значит, что цена за килограмм продукта составляет почти 660 рублей.
Визуально банка мне понравилась не очень, честно сказать. Этикетки наклеены сикось-накось и местами топорщатся. А на некоторых банках была ржавчина. Но купить всё равно решила, потому что на банке указано, что продукт изготовлен по ГОСТу, и что сорт - высший. Всё это позволяло надеяться на то, что качество не подведёт.Производитель: ООО"Топливно-нефтяная компания" из города Пенза. Вот это поворот! 😂 На производителя в магазине внимания я не обратила. Больше была увлечена составом. Если бы в магазине я увидела, кто производит тушёнку, то не факт, что купила бы.Произведено по заказу ООО "Халеда" из г. Москва. Изготовлено по технологии халяль.
Состав: мясо конины, жир, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, лист лавровый.К составу вопросов нет вообще — в нём ничего лишнего. Массовая доля мяса и жира — 58%. Не так уж много, на мой взгляд, для продукта высшего качества. Но давайте прежде, чем делать выводы, посмотрим, что внутри.На банке есть ключ, а потому открывается она быстро и без особых проблем.
Если честно, я впервые вижу тушёнку, где нет сверху жира вообще. Открыла крышку, а внутри сразу бульон и мясо. Даже убирать ничего не пришлось, сразу перекладываю мясо в тарелку, чтоб рассмотреть лучше.Баночка мясом набита довольно плотно и чтобы его извлечь, пришлось постараться.
Внутри оказалось несколько вот таких кусочков. После того, как извлекла из банки мясо, в ней осталась ещё примерно столовая ложка бульона.
По весу мяса получилось 244 грамма, что составило 72% от общего веса. В общем, неплохо. Обычно мяса бывает около 60-65% от общего веса.Теперь, что касается самого мяса. Это именно мясо и в этом нет никаких сомнений. Обычно тушенка даже если кусочками, по составу отчасти напоминает фарш. Здесь же именно цельные кусочки. Я не видела такого очень давно.
Запах очень приятный. Впрочем как и вкус — он тоже не подвёл! Если сравнить это мясо с более привычными нам говядиной или свининой, то оно немного жёстче. В остальном никаких особых отличий по вкусу я не увидела. Больше всего это похоже на жестковатую говядину. Но из этой баночки я варила суп, рецептом делилась совсем недавно здесь. После варки мясо жёстким быть перестало.
Итог: мне ОЧЕНЬ понравилась эта тушёнка. Пожалуй, это лучшая тушёнка, которая попадалась мне за последнее время. И при случае я обязательно куплю этот продукт ещё раз. Вынуждена даже признать, что топливно-нефтяная компания из Пензы делает тушёнку лучше большинства мясных комбинатов нашей страны 😂
По шкале из пяти баллов оцениваю продукт на 4,5. Немного снижаю за то, что мяса в банке всегда хочется видеть чуть больше в процентом соотношении от общего веса.
Статья носит только обзорный характер и рекламой совершенно не является. Я, действительно, купила баночку для себя и консервы мне, действительно, понравились. И этими впечатлениями я честно поделилась с вами 😊 .
Если обзор понравился вам, то не забудьте поставить "палец вверх" и подписаться на мой канал. Спасибо, что дочитали статью до конца. До новых встреч!
