Вкусный десерт! Дома сделать проще, чем казалось.
Понадобиться:
📌250 гр творога
📌3 ч.л. сгущёнки (можно заменить на мед)
📌25 гр кокосовой стружки
📌Шоколадка (горькая или молочная, как больше нравится) у меня была горькая
📌4 ст.л. молока
📌10 гр сливочного масла
Приготовление :
Творог с кокосовой стружкой, сгущёнкой смешать, лучше ещё взбить блендером до однородной массы и налепить сырки любой формой и убрать в морозилку, чтобы они стали плотные и холодные.
Пока готовим шоколад, как раз сырки подмерзнут.
Шоколад растопить на водяной бане. (можно в микроволновке). В шоколад добавить сливочное масло и молоко, помешивать постепенно до однородной массы. Шоколад когда полностью растопиться надо будет убавить огонь на самый минимум.
Достаём сырки из морозилки и опускаем в шоколад, можно просто сверху полить. После ставим снова в морозилку. Застынут минут через 20-30 и готово. Можете подержать дольше.
После того как они застынут, хранить в холодильнике, а не в морозилке, а то станут твёрдым камушками. 😊
Это очень вкусно. Попробуйте и не пожалеете.
Приятного аппетита!!! ❣️
