Найти в Дзене
Изнарода

Где взять овощи без нитратов?

Правильное питание играет важнейшую роль в деле поддержания здоровья. Правильный обмен веществ, стойкий иммунитет, достаточное количество жизненных сил - всего этого можно достичь только сбалансированным питанием. А важнейшей составляющей частью правильного питания являются свежие овощи, фрукты и зелень.

Сейчас в магазинах и на рынках можно без проблем купить практически любые виды подобной продукции круглый год. Но, опуская вопрос стоимости, эти продукты часто страдают одной общей проблемой - повышенным содержанием в их составе вредных для организма веществ. Это побочный эффект развития агро технологий и глобализации производства. И даже мелкие сельхоз. производители часто предлагают не совсем экологически чистую продукцию.

-2

Так где же брать экологически чистые свежие продукты? Хорошо если есть дачный участок. На нем с весны по осень можно выращивать свежую продукцию, а имея большой морозильник, можно запастись полезной зеленью и на зиму. Замороженная зелень, овощи, ягоды и фрукты отлично подойдут для приготовления зеленых коктейлей.

А если участка нет, можно выращивать свежую зелень на балконе или подоконнике в контейнерах.

Салат, выращенный зимой на подоконнике
Салат, выращенный зимой на подоконнике

Если места на подоконнике совсем мало, можно выращивать огурцы, помидоры, перцы вертикально сверху вниз. А чтобы реже поливать, можно использовать фитильный полив.

Выращивание огурца "вниз головой" на окне с использованием фитильного полива
Выращивание огурца "вниз головой" на окне с использованием фитильного полива

Таким образом особенно хорошо выращивать лианообразные растения: огурец, дыня, тыква и пр. В том числе и экзотические для наших регионов, например момордику, все части которого имеют ярко выраженный целебный эффект и издревле используют в народной медицине.

плоды момордики, выращенной в домашних условиях
плоды момордики, выращенной в домашних условиях

Даже если вы живете в городе и у вас нет своего садового участка, можно обеспечивать себя и свою семью витаминной, экологически чистой зеленой продукцией.

Будьте здоровы и подписывайтесь на канал!

Еда
6,93 млн интересуются