Растительное молоко 🥛 10 рецептов

Ореховое или семечковое молоко очень легко приготовить в домашних условиях. Все что тебе нужно, это вода, блендер и чашка орехов/семечек. Растительное молоко не содержит молочных продуктов, поэтому в нем нет лактозы и казеина, которые могут вызвать расстройство пищеварения.

Выбери веганское молоко на свой вкус:

🌾 Рисовое молоко

🌻 Подсолнечное молоко

🥛 Гречневое молоко

🌰 Молоко из фундука

🥛 Молоко из кешью

🌱 Соевое молоко

🥥 Кокосовое молоко

🥛 Кунжутное молоко

🎃 Тыквенное молоко из тыквенных семян

🥛 Миндальное молоко

Каждый рецепт имеет подробное описание шагов приготовления с видео и фотографиями. Также несколько рецептов растительного молока я выложила на своём Youtube канале с веганскими рецептами. Загляни, там очень вкусно 😋

Как сделать растительное молоко дома?

Ореховый мешочек в действии!

Для приготовления растительного молока тебе понадобится блендер (чтобы измельчить) и марля (чтобы процедить). Блендер можно использовать обычный стационарный или ручной, а мешочек лучше всего взять специальный для процеживания орехового молока. Если такого мешочка под руками нет, то можешь процедить через марлю, тонкое полотенце или простое ситечко. 

Хранение

Хранить такое молоко следует не дольше 2-ух дней в холодильнике. А перед употреблением всегда не забываем взбалтывать.

🌾 Рисовое молоко

🎥 Видеоролик

Самое насыщенное и вкусное рисовое молоко получается из красного или бурого риса.

🥛Гречневое молоко

🎥 Видеоролик

Гречневое молоко может быть прекрасной основой супов, приправ или смузи.

🌻Подсолнечное молоко

Молоко из семян подсолнечника получается таким же вкусным и насыщенным, как молоко из кешью или миндаля. Подсолнечное молоко можно добавлять в смузи и десерты.

🥥 Кокосовое молоко

🎥 Видеоролик

Незаменимое в веганской кухне кокосовое молоко получается более сливочным и жирным по сравнению с другими растительными аналогами, поэтому часто используется в качестве альтернативы коровьему молоку.

🌰 Молоко из фундука

Молоко из фундука можно добавлять в кофе или смузи, пить на завтрак с печеньем или перед сном с сухофруктами.

🥛 Молоко из кешью

За что я люблю орехи кешью, так это за их нежность и кремовый вкус 😊

🌱 Соевое молоко

Домашнее соевое молоко гораздо дешевле, чем магазинное "Alpro" или "Nemoloko"

🥛 Кунжутное молоко

Регулярное употребление кунжутного молока улучшает состояние кожи: увлажняет и восстанавливает защитные функции.

🎃Тыквенное молоко из тыквенных семян

Веганское молоко из тыквенных семечек несёт огромную пользу детям.

🥛 Миндальное молоко

🎥 Видеоролик

Ореховое молоко очень легко приготовить в домашних условиях, все что тебе нужно, это вода, блендер и чашка орехов.

Также загляни в подборки:

7 рецептов веганского печенья

5 Быстрых Завтрака 🥞 (веган)

️✔️ Подпишись на мой Youtube канал - Ropovka Kitchen

✔️ Более 200 веганских рецептов на страницах блога Ropovka.com