Данная статья содержит сведения об алкоголе. Предупреждаю, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
Мои читатели, всем привет!
Немного разбавим темы про коньяк и вспомним о его брате - арманьяке. Встречайте - герой сегодняшнего обзора - Armagnac Chateau de Maniban XO (текст и фото от моего друга Егора, ссылка на оригинал в конце обзора).
Возраст: 15-20 лет
Цвет: Светлый янтарный .
Аромат: Концентрированный фруктовый (персик, абрикос), парфюмерно-цветочный (жасмин), немного бальзамический с нотками пряностей (корица, кориандр), фундука и старой кожи. Позже появляются нотки ванили и горького шоколада, кедра и коры дуба. Фоном идут сухофрукты. В финале фруктово-ореховый, немного смолистый.
Вкус: Насыщенный островато-пряный, немного суховатый с нотками абрикоса и кураги, персика и несладкого винограда, немного вяжущий, дубовый. Во второй волне появляются нотки бальзамического соуса, фундука и горького шоколада с тонами ванили в финале. Где-то далеко угадываются нотки мокрого дуба. Очень необычно!
Послевкусие: Длительное суховатое, немного вяжущее дубовое, фруктово-ореховое , доминируют пряности и сухофрукты .
Впечатления: Очень своеобразный арманьяк! В аромате и вкусе много деревянно-смолистых и бальзамических нот. Но они нисколько не портят его фруктово-цветочную основу, а наоборот придают ему больше комплексности и глубины. Насыщенный и необычный арманьяк, который понравится любителям несладких фруктово-цветочных и пряных напитков.
Оценка: 8.9/10
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
И напоминаю
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк! Новый обзор совсем скоро и выходит каждый день в 21-00. В комментариях можно указать какой коньяк (или другой крепкий напиток (кроме виски) можно разобрать, попробую ответить на все пожелания.
Описание коньяка из ЖЖ - Armagnac Chateau de Maniban XO