1627 подписчиков

Праздничный салат "Невеста" с курицей и зелёным луком

6 июня 20206 июн 2020

~1 мин

картофель (небольших) — 5 шт
морковь (большая) — 1 шт
яйцо куриное — 3 шт
лук зеленый (небольшой)
чеснок — 1 зуб.
сырок плавленый — 1 шт
филе куриное (отварное в подсоленной воде с лавровым листом и перцем горошком.) — 1 шт
майонез — 2 ст.л.
сметана — 1 ст.л.
соль — по вкусу

1. Отварную куриную грудку нарезать небольшими кусочками. 2. Отварные картофель и морковь натереть на крупной тёрке. 3. Отварные яйца разделить на белки и желтки. Белки натереть на крупной тёрке, желтки - на мелкой. К желткам добавить натёртый плавленый сырок. 4. Зелёный лук нарезать мелко. 5. Для соуса смешать майонез, сметану и измельченный чеснок. Салат собираем слоями. Половина курицы - соус немного - половина желтков с сыром - соус - морковь - соус - картофель - соус - лук - остальная курица - чуть соуса - оставшийся сыр с желтками - соус - белки (подсолить) - соус. 6. Поставить салат в холодильник на час пропитаться.

Также можно посмотреть короткий видео рецепт приготовления салата!