Для приготовления нам понадобится:
✔️свежие помидоры Черри - 500г
✔️красная соленая Рыба (кета) - 150г
✔️лук красный - 1/2 головки
✔️гранатовый соус Наршараб - 1 ч.л.
✔️соль
✔️чёрный молотый перец
✔️масло подсолнечно-оливковое
✔️зелёный лук
Лук нарезаем тонкими полукольцами, добавляем Наршараб, чёрный молотый перец. Перемешиваем и оставляем мариноваться.
Тем временем нарезаем помидоры Черри пополам.
Рыбу я использую кету. Подойдёт и любая другая красная Рыба.
Кету нарезаем небольшими кусочками, отправляем к помидорам.
Сверху выкладываем маринованный лук.
Немного солим (учитываем, что Рыба соленая☝️). Заправляем салат маслом, перемешиваем. Сверху посыпаем мелконарезанным зелёным луком.
Приятного аппетита!
