Предлагаю очень простой и вкусный рецепт блюда из кабачков. Такой рецепт кабачков будет находкой для быстрого и вкусного перекуса. Попробуйте хотя бы раз приготовить так кабачки, и вы будете готовить их постоянно.
Ингредиенты
- 1 небольшой кабачок
- 3 яйца
- 1 небольшую луковицу
- Соль и перец по вкусу
- 50 миллилитров молока
- Растительное масло для жарки
Рецепт кабачков на сковороде пошагово
- Нарезаю кабачок и луковицу кубиками.
- Вбиваю яйца в миску, вливаю молоко, всыпаю соль и перец все смешиваю.
- На разогретую сковородку вливаю растительное масло, кладу лук и жарю на среднем огне до золотистого цвета.
- К луку отправляю кабачки и тушу на среднем огне до мягкости.
- Заливаю смесью из яиц и молока и жарю еще примерно 5 минут до готовности.
- Готовые кабачки перекладываю на тарелку и подаю на стол.
Видео рецепт кабачков