«Монтаж летних веранд в Москве стартовал на этой неделе, право на размещение летних кафе получили почти три тысячи организаций» (заместитель мэра столицы по вопросам экономической политики Владимир Ефимов)
Рестораторы на этой неделе приступили к монтажу конструкций.
Дата открытия летних кафе ещё не определена. Но пока понятно, что основным условием начала работы будет соблюдение мер безопасности и требований Роспотребнадзора. Владельцев ресторанов обяжут:
- контролировать здоровье работников,
- проводить влажную уборку и проветривания,
- заменить посуды со сколами и трещинами, отбитыми краями, с деформированной и поврежденной эмалью,
- расстояние между столиками в ресторанах и кафе должны быть уже не метр, а полтора .
Кстати, рестораторы Москвы довольны обновленными рекомендациями Роспотребнадзора о работе заведений после снятия ограничительных мер из-за коронавируса и планируют возобновить работу уже с 15 июня.
