Это рецепт всем извнстных луковых колец 😋
Ингредиенты :
1.луковицы 2 шт.
2.мука 1 стакан
3.дрожжи 1 ч.л.
4.соль по вкусу
5.вода
6. Растительное масло для жарки
Для начало нарезаем лук и разкладываем на кольца.
После ставим сковородку с растительным маслом где-то в 1.5 см чтобы покрывались кольца и разогреваем ее на среднем огне.
В это время замешиваем ингредиенты для теста. Для начала мешаем 1 ч.л. држжей со стаканом теплой воды после постепенно добавляем муку и соль, замешивая до консистенции сметаны (можно добавить специи по желанию).
Когда кляр стал однородным, а масло разогрелось можно окунать кольца лука в кляр и складывать в масло.
Жарится до золотистой корочки с обеих сторон.
Подавайте жареные луковые кольца с вашим любимым соусом.
Всем приятного аппетита 😋
