Найти тему
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com

РИС по-необычному (5)

Обычный рис в новых амплуа!

Рис с грибами и куриной печенью - питательное блюдо, которым можно накормить всю семью. Печень обжаривается с луком и шампиньонами, а затем тушится с рисом в курином бульоне. Бюджетно, но при этом оригинально и сытно!

рис длиннозерный, печень куриная, шампиньоны, масло растительное, лук репчатый, бульон куриный, лавровый лист, соль, перец
рис длиннозерный, печень куриная, шампиньоны, масло растительное, лук репчатый, бульон куриный, лавровый лист, соль, перец

Сладкие котлеты? Почему бы и нет! Необычные рисовые котлеты с изюмом - удачная альтернатива сырникам и запеканкам. Готовятся они из рисовой каши, с добавлением изюма и крахмала. Подавать их можно с мёдом, сметаной или любимым вареньем.

рис, молоко, изюм, яйца, крахмал, сахар ванильный, сахар, соль, сухари панировочные, масло растительное, варенье (для подачи)
рис, молоко, изюм, яйца, крахмал, сахар ванильный, сахар, соль, сухари панировочные, масло растительное, варенье (для подачи)

Ещё одно интересное блюдо из риса - шоколадная рисовая каша с грецкими орехами. Это изысканное лакомство похоже на вкуснейший десерт с кремовой консистенцией или рисовый пудинг. Настоящее шоколадное наслаждение!

молоко, рис, масло сливочное, орех грецкий, сахар, какао-порошок, соль
молоко, рис, масло сливочное, орех грецкий, сахар, какао-порошок, соль

Рис с курицей, морковью и луком готовится в одной сковороде, что существенно экономит время и на приготовление, и на последующее мытьё посуды. Рис пропитывается мясными и овощными соками, приправы и чеснок насыщают блюдо приятным ароматом. Блюдо интересно ещё тем, что готовится без добавления растительного масла - на курином жире, поэтому вкус курицы в блюде выражен намного ярче.

рис, куриные окорочка, морковь, лук репчатый, чеснок, приправа для плова, соль, вода
рис, куриные окорочка, морковь, лук репчатый, чеснок, приправа для плова, соль, вода

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из риса”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "РИС по-необычному (4)". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

Еда
6,93 млн интересуются