Обычный рис в новых амплуа!
Рис с грибами и куриной печенью - питательное блюдо, которым можно накормить всю семью. Печень обжаривается с луком и шампиньонами, а затем тушится с рисом в курином бульоне. Бюджетно, но при этом оригинально и сытно!
Сладкие котлеты? Почему бы и нет! Необычные рисовые котлеты с изюмом - удачная альтернатива сырникам и запеканкам. Готовятся они из рисовой каши, с добавлением изюма и крахмала. Подавать их можно с мёдом, сметаной или любимым вареньем.
Ещё одно интересное блюдо из риса - шоколадная рисовая каша с грецкими орехами. Это изысканное лакомство похоже на вкуснейший десерт с кремовой консистенцией или рисовый пудинг. Настоящее шоколадное наслаждение!
Рис с курицей, морковью и луком готовится в одной сковороде, что существенно экономит время и на приготовление, и на последующее мытьё посуды. Рис пропитывается мясными и овощными соками, приправы и чеснок насыщают блюдо приятным ароматом. Блюдо интересно ещё тем, что готовится без добавления растительного масла - на курином жире, поэтому вкус курицы в блюде выражен намного ярче.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из риса”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "РИС по-необычному (4)". Продолжение следует.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!