Конечно, это не шарлотка. Это пирог, но такой же вкусный и универсальный. Готовится за 5 минут, ещё 35 - выпекается. Получается вкусно и сытно. Делюсь простым рецептом.
Мне понадобилась всего одна груша. Вы можете взять побольше. Нарезала на одинаковые дольки, выложила в смазанную сливочным маслом форму для выпечки:
Затем нужно смешать 3 яйца, 1 стакан сахара и 1 стакан муки. Я ещё добавляю пол чайной ложки соды и столько же разрыхлителя теста.
В этот раз смешала всё погружным блендером, но можно обойтись и обычной вилкой.
Затем всю эту массу я выливаю в форму с дольками груш.
Ставлю в духовку, разогретую до 180 градусов, на 35 минут. Вот, что получается на выходе. Посыпаю пирог сахарной пудрой.
Очень вкусная сладость к чаю. Попробуйте сами! Я ещё заливала таким тестом не только яблоки, но и бананы.
Обязательно попробуйте и не пожалеете!!! Отпишитесь в комментариях!!!
Люди!!! А у вас есть простые рецепты выпечки к чаю???
