Еще один способ приготовления квадратиков из лаваша. Безумно вкусно, быстро и просто.
Нам понадобится:
- Лаваш
- Сыр - 250гр
- Майонез
- Чеснок - 5-6 долек
Трем сыр на крупной терке, давим чеснок.
Добавляем майонез, все тщательно перемешиваем. Можно добавить зелень получается еще вкуснее..
На противень выкладываем лист лаваша, распределяем начинку равномерно, тонким слоем и прикрываем вторым листом. Кстати, если необходимо вырезать лаваш по размеру противня очень удобно делать это ножницами. Сверху прикрываем листом фольги. Запекаем при 180 гр. 5-6 минут. В конце фольгу можно убрать.
Нарезаем лаваш на квадратики.
и наслаждаемся...
При выпечке можно не накрывать фольгой, тогда лаваш получится хрустящим, похож на чипсы, отлично подходит к пиву.
Закуска из лаваша с творогом https://zen.yandex.ru/profile/editor/id/5ed93fe86601df3182e253ac/5eddf9526976d226808cc1b4/edit