Сегодня я хочу представить вашему вниманию необычный рецепт вкусной запеканки!
Запеканка с сыром и яблоками.
Для ее приготовления нам понадобится:
- 0,5 кг хлеба( черствого)
- 3 столовые ложки масла сливочного (или маргарина)
- 3 столовые ложки сахара
- 4 столовые ложки тертого твердого сыра
- 2 яйца
- 1/2 стакана молока
- 3 яблока
- (1 столовая ложка сметаны) - не обязательно.
- 1/2 чайной ложки соли
Процесс приготовления:
Яблоки очищаем и нарезаем соломкой, мелкими кубиками или слайсами.
Черствый хлеб натереть, или измельчить в блендере.
Полученные крошки поджарить на масле или маргарине.
Пересыпаем в миску.
Туда же добавляем тертый сыр, сахар, соль, яйца, молоко и хорошенько перемешиваем.
Подготавливаем форму для запекания. Смазываем ее маслом или маргарином и присыпаем мукой чуть-чуть.
Половину полученной массы выкладываем в форму.
Сверху выкладываем яблоки и присыпаем их сахаром ( по желанию можно добавить корицу).
Покрываем яблоки оставшейся частью массы.
Верх разровнять и смазать сметаной ( не обязательно).
Ставим в духовку и выпекаем примерно 30 минут при 200 градусах.
Необычная вкусная запеканка готова!
Подавать на завтрак или просто к чаю.
Приятного аппетита!
Всем спасибо за внимание.
Подписывайтесь и ставьте лайки!=)
Рекомендую приготовить рулетики из этого рецепта
И зафаршировать помидоры удивительной начинкой из данного рецепта
