Хороший завтрак залог отменного настроения на целый день! Я люблю разнообразные варианты и конечно ценю быстрые рецепты. С радостью поделюсь с вами Топ-3 моих самых любимых варианта вкусного начала дня.
Чиа пудинг на растительном молоке
Этот рецепт прост до невозможности ну и очень полезен: помогает снизить вес, профилактика сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, нормализует состояние нервной системы, уменьшает степень тревожности и повышает активность мозга. Готовить лучше с вечера, а утром просто насладиться результатом. Самый вкусный вариант получается на растительном молоке с фруктами и ягодами.
Ингредиенты на 1 порцию:
- 3 ст. ложки семян чиа;
- 1 стакан молока (у меня кокосовое молоко);
- подсластитель по вкусу;
- ягоды и фрукты.
Промываем семена чиа и заливаем молоком. Тщательно перемешиваем несколько раз венчиком или вилкой чтобы разбить комочки. В холодильник на ночь или пару часов до набухания семян. Добавляем фрукты, ягоды, подсластитель и наслаждаемся!
Салат с моцареллой томатами и руколой
Завтрак за минутку. Поверьте, ваш утренний кофе будет готовиться дольше. Для приготовлю нам нужна мягкая моцарелла (можно взять буратту), пучок руколы и томаты. Помыть зелень и помидоры, нарезать и подать с моцареллой. Солим, перчим, заправляем оливковым маслом и можно добавить капельку бальзамического соуса по вкусу. Buon giorno!
Овсянка с семенами льна
Овсяная каша- хорошая утренняя традиция! Предлагаю вам добавить ей совершено нового вкуса одним дополнительным ингредиентом.
Нам понадобятся:
- овсяная крупа;
- молоко или вода (можно растительное молоко);
- масло кокосовое;
- столовая ложка молотых семян льна;
- мёд или другой подсластитель по вкусу;
- ягоды, фрукты, арахисовая паста по желанию.
Кипятим молоко и насыпаем овсяную крупу, варим до готовности. Добавляем кокосовое масло и молотые семена льна, подсластитель по вкусу и подаем с фруктами и ягодами, арахисовой пастой.
Вкусного Вам утра!
