Здравствуйте, уважаемые мои читатели. Прекрасное время года для овощей и фруктов. И как легко и просто сделать овощной салат. Но заправка решает все! Растительное масло, сметана или майонез – для лентяев и тех, кто не хочет вкусно кушать.
В случае с салатами, заправка отвечает за успех приготовленного блюда. Потратить на 2 минуты больше времени, чтобы насладиться овощами – это того стоит. Рецепт заправки для идеи, каждый дополнит его любимыми ингредиентами. Не будут лишними сухие травы, орехи и соевый соус.
Для приготовления:
Растительное масло – 3 ст. л.
Чеснок – 1 зуб.
Яблоко – 0,5 шт.
Уксус – 1 ч. л.
Горчица – 1 ч. л.
Зелень
Когда салат нарезан, стоит уделить время заправке. В отдельной пиале смешать растительное масло, уксус и горчицу. Чеснок и яблоко измельчить ножом или натереть на терке, зелень нарезать, не помешают и приправы, которые найдутся в шкафчике.
Заправлять салат следует перед подачей, тогда свежие нотки взорвут вкусовые рецепторы.
А чем вы заправляете салаты?
Понравился рецепт!? Поставь ЛАЙК
Спасибо всем, подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить интересный рецепт или совет. С уважением, Марина