Друзья мои, здравствуйте.
Сегодня хочу поговорить с вами об овощах. Каждый из нас, особенно по утрам часто бывает овощем. Кто-то бывает овощем вечером. Но сегодня я хочу поговорить не об этих овощах, а о тех, которые можно принимать в качестве пищи.
Один из самых удобных и полезных овощей, который вы можете добавить в свой рацион - это помидор. Это на самом деле один из самых полезных овощей. Не даром он так любим по всему миру.
В помидоре находится два очень полезных вещества.
1. Ликопин.
Ликопин - это вещество, которое предотвращает деградацию нейронов в нашем головном мозге. То есть, с помощью ликопина быстрее и лучше формируются нейронные связи - это запоминание и обучение, улучшаются ваши когнитивные способности. Вам легче общаться и учиться, мозги работают более эффективно.
2. Тиранин.
Тиранин - это вещество участвующее в синтезе серотонина. Серотонин - это наш естественный стимулятор. Чувство счастья и восторга от достигнутой цели, ощущение счастья - это серотонин.
Помимо того, все овощи очень полезны для нашего организма. У них очень низкий гликемический индекс. Это покаатель, характеризующий влияние продукта на уровень сахара в крови. Это очень выгодно отличает овощи от фруктов. Во фруктах очень много сахаров и они имеют очень высокий гликемический индекс. Следовательно - много инсулина и куча проблем. Главные из которых - ожирение, ухудшение работы мозга, повреждение сосудов.
В овощах так же много клетчатки. Это положительно влияет на работу кишечника, усвоение пищи, сглаживает всплески инсулина. Очень много положительных моментов. Овощи во всем обходят по пользе фрукты. А чемпионом из них является помидор.
