Ингредиенты
Йогурт -100 гр.
Яйцо-1 шт.
Мука-200 гр.
Соли -1 щеп.
Разрыхлитель – 5 гр.
Способ приготовления.
Замешиваем тесто, добавляем яйцо и йогурт, затем добавляем соль и размешиваем до однородного состояния.
Добавляем муку и разрыхлитель, но небольшими порциями, перемешиваем и опять добавляем муку.
Готовое тесто оставляем отдохнуть на 10 минут.
Берем небольшими шариками тесто и тонко раскатываем,
Разогреваем сковородку и жарим с двух сторон до золотистой корочки в достаточном количестве растительного масла.
ЧИТАЙТЕ
