Жара стоит не майская. Нагрелись стены дома, окна занавешены, спасает только тень старых деревьев, да струя прохладной воды из водопровода. А надо что-то приготовить поесть. Что-то по-быстрому, но вкусно и сытно. Вспомнился наш с вами разговор о картошке, приготовленной в микроволновке за 12 минут. Моими подписчиками был предложен иной рецепт, не тот, о котором я рассказывала, вот его и приготовим!
Возьмем 4 картофелины
порежем одинаковыми кубиками
поместим в обычный полиэтиленовый пакет,
добавим соль, любимые специи, черный молотый перец, укроп и лавровый лист ( поломаем на кусочки). Добавим 2 ложки растительного масла. Пакет встряхнем, распределим равномерно все ингредиенты.
Кладем пакет прямо на вращающуюся тарелку в микроволновку, пакет не завязываем.
На полной мощности картошка запекалась 12 минут. Вынула тарелку-подставку и высыпала содержимое пакета в миску. Все!
Картошка очень вкусна, она не твердеет при остывании, сочная и очень мягкая. Для дачного жаркого дня- самый лучший вариант! За рецепт спасибо моим читателям Сергею Беркалиеву и Куприянову Александру.
Заходите на канал На природе, во саду и в огороде, и мы обязательно расскажем что-нибудь интересное.
