Друзья, приветствую! На фоне падения своего месячного дохода до 42500 тенге решил рассчитать реальную стоимость минимальной продуктовой корзины для взрослого казахстанца, выведенную, по всей видимости, эмпирическим путем нашими учеными.
Покопался в интернете, толком не нашел списка необходимого минимума на 2020 год. Придется довольствоваться списком 2019-го. Надеюсь, список минимально необходимых продуктов питания сильно не изменился.
Список продуктов потребительской корзины
Месячный рацион никто не указывает. Дан объем продуктов на весь год. Но я сразу все разделю на 12 мес и посчитаю стоимость:
Молока и кисломолочных продуктов - 7 кг - (7 л молока по 240 тг/л) - 1680 тг
Мясные продукты:
- 1,25 кг говядины - (мякоть 2200 тг/кг) - 2750 тг,
- 0,75 кг свинины - (мякоть 1800 тг/кг) - 1350 тг,
- 0,525 кг баранины - (мякоть 2200 тг/кг) - 1155 тг,
- 0,275 кг конины - (мякоть 2500 тг/кг) - 687,5 тг,
- 0,25 кг колбасных изделий - (вареная колбаса от 1040 тг/кг) - 260 тг
Рыба - 0,7 кг - (замороженный судак 2100 тг/кг) - 1470 тг
Птица - 0,417 кг - (замороженная куриная тушка 1000 тг/кг) - 417 тг
Яйца - 12 шт - (десяток 1 кат 320 тг) - 384 тг
Крупы и мучное:
- 1,08 кг муки - (высший сорт 175 тг/кг) - 189 тг,
- 2,58 кг пшеничного хлеба - (стандартный формовой 115 тг за 0,45 кг) - 659,3 тг,
- 0,4 кг ржаного хлеба - (стандартный формовой маленький 105 тг за 0,35 кг) - 120 тг,
- 0,37 кг макарон - (265 тг/кг) - 98 тг,
- 0,71 кг риса - (340 тг/кг) - 241,4 тг,
- 0,17 кг овсянки - (145 тг/кг) - 24,6 тг,
- 0,17 кг гречки - (355 тг/кг) - 60,4 тг,
- 0,17 кг манки - (175 тг/кг) - 29,7 тг
Овощи и фрукты:
- 7,92 кг картофеля - (175 тг/кг) - 1386 тг,
- 2,08 кг капусты - (95 тг/кг) - 197,6 тг,
- 1,67 кг моркови - (140 тг/кг) - 233,8 тг,
- 1,67 кг лука - (180 тг/кг) - 300,6 тг,
- 0,42 кг помидоров - (560-650 тг/кг, в среднем 605 тг/кг) - 254,1 тг,
- 0,42 кг огурцов - (530 тг/кг) - 222,6 тг,
- 0,42 кг свеклы - (140 тг/кг) - 58,8 тг,
- 0,83 кг арбуза - не продается,
- 2,08 кг яблок и других фруктов - (яблоки 750-800 тг/кг, в среднем 775 тг/кг, цитрусовые 800-950 тг/кг, в среднем 875 тг/кг, груши 950 тг/кг, бананы 650 тг/кг; итого в среднем фрукты 812,5 тг/кг) - 1690 тг,
- 0,375 кг винограда и других ягод - (виноград 2000 тг/кг, клубника 2800 тг/кг, черешня 2000 тг/кг; итого ягоды в среднем 2266,7 тг/кг) - 850 тг,
- 0,042 кг сухофруктов - (500 тг/кг) - 21 тг
Специи и чай:
- 0,1825 кг соли - (60 тг/кг) - 11 тг,
- 4,17 гр дрожжей - (70 тг за 10 гр) - 29,2 тг,
- 1,67 гр других специй - (в среднем 70 тг за 7 гр) - 16,7 тг,
- 55,83 гр чая - (чай Ассам 2685 тг/кг) - 149,9 тг
Не буду поднимать вопрос о целесообразности включения в список тех или иных продуктов (у каждого свои предпочтения), да и количество тоже не тема данной статьи. Пока просто считаем реальную стоимость научно-обоснованного (я надеюсь) месячного объема по состоянию на май 2020 года. За исключением арбузов - потому как их еще просто нет в продаже.
Цены взяты не с потолка. Специально прошелся по нескольким магазинам, расположенным в радиусе полкилометра от дома.
Итак, общая стоимость месячного рациона "по-науке" в мае 2020 года в Павлодарской области Республики Казахстан составила 16997,2 тг.
Признаться, я думал, что выйдет дороже. По моим субъективным ощущениям я трачу значительно больше. Хотя, может, кажется. С этим кризисом, наверное, самое время заводить таблицу расходов.
Возможно, вам будут интересны также следующие статьи:
Комментарии приветствуются. За большой палец вверх - отдельное спасибо. А если подпишитесь, так мы вообще будем без ума от счастья :)