Яблоки в парфюмерии появились ещё в начале 20-х годов прошлого века. Как правило, эта нота занимала свое место среди цветочно-фруктовых букетов настолько насыщенных и многогранных, что услышать яблоки в аромате - нужно было ещё постараться. В 80-х и 90-х яблоки стали более популярны, начали появляться ароматы с яблочной нотой в качестве композиционного ядра. Какие ароматы с выраженной нотой яблока мы знаем? Безусловно, это Tommy Hilfiger Tommy с его яблоками «Гренни-Смит», Joop! All About Eve, зеленое яблочко Nina Ricci Love by Nina, DKNY Golden Delicious с выраженным красным яблоком в окружении цветов и многие другие. Ну и конечно, это DKNY Be Delicious с его зелеными яблоками (похожими на огурцы), у которого много поклонников и ароматов-подражателей. А теперь представьте себе натуральное яблоко, как оно пахнет? Явно не так, как нота яблока передана в известных парфюмерных композициях. А между тем запах яблок очень радостный. Не представляю себе человека, которому бы этот запах был