Многие любят на завтрак классические блинчики . А многие хотят , но не могут , так как сидят на диете . Тогда для тех кто следит за фигурой предлагаю приготовить простые , овсяные панкейки . Эти вкуснейшие панкейки будут полноценным завтраком с пользой для вашей фигуры .
Для панкейков нам понадобится;
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 1 стакан молока 1%
- 1 ст.л цельнозерновой муки
- 1 шт яйцо
- 1 ч.л гашенной соды
- подсластитель по вкусу
Начнем готовить;
В чаше смешиваем овсяные хлопья с 1/3 стакана молока и хорошенько взбиваем венчиком .
В другой чаше смешиваем оставшееся молоко с яйцом и взбиваем миксером до пенистого состояния .
Молоко с яйцом вливаем в хлопья и добавляем муку .
Смесь хорошенько взбиваем миксером . Добавляем в нее гашенную соду и еще раз взбиваем . Тесто оставить на 40 минут .
После перемешать тесто ложкой до однородного состояния .
Смазываем разогретую сковороду маслом и жарим панкейки с обеих сторон . Сковороду смазать маслом один раз .
Приятного вам аппетита!!!
