Основа:
⠀
▪️печенье - 130 гр -измельчить в блендере до крошки
▪️слив масло - 70 гр- растопить и соединить с крошкой, влить в чашу блендера. Все еще раз перебить.
⠀
Приготовление: ▫️Духовку разогреть до 180 гр. Дно разъемной формы застелите бумагой.
⠀
▫️Основу распределите по форме, сделайте небольшие бортики и поставьте в духовку на 10 минут.
⠀
Начинка:
⠀
▪️яйцо - 3 шт
▪️лимон - 1 крупный (или 2 лайма)
▪️сахар - 50 гр
▪️слив сыр - 220 гр
▪️сливки 35% - 100 гр
⠀
▫️снять цедру, смешать с сахаром, оставить на 5 минут. Затем выдать сок, перемешать.
⠀
▫️Добавить яйца и взбить венчиком.
⠀
▫️добавить сливки и сливочный сыр, все взбить миксером до однородности.
⠀
▫️в форма с основой вылить начину и отправить в духовку на 35 минут.
⠀
Готовый тарт остудить.
Приятного аппетита!
#пирог в духовке
#чизкейк
#быстрый рецепт
#просто и вкусно
