Это блюдо подойдёт для поклонников здорового питания.
Нам понадобятся следующие продукты:
2 средних кабачка
2 яйца
2-3 столовые ложки панировочных сухарей
2 столовые ложки муки
Сыр - примерно 100-150 гр.
Соль,специи
Кабачки порезать брусочками.
Сначала на три части, а потом каждую на брусочки
В чистый целофановый пакет насыпать муку и соль
Затем отправить в него наши кабачки
и хорошо потрясти, чтобы мука равномерно распределилась по кабачкам
Разбить яйца в миску и размешать их вилкой
Сыр натереть на мелкой терке
и в отдельной миске смешать его с панировочными сухарями
Противень застелить бумагой для выпечки и смазать маслом
Кабачки сначала погружаем в яйца
затем обваливаем в сухарях с сыром
и выкладываем на противень
Сверху кабачки я присыпала сухими травками, у меня это укроп, петрушка и базилик.
Выпекать в духовке 30 минут при температуре 200 градусов
Вот такое вкусное блюдо у нас получилось
Подайте к кабачкам, по желанию, сметану, кетчуп или домашний майонез.
Приятного аппетита!!!
Балуйте своих любимых вкусными и полезными блюдами!
Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал.
