Здравствуй друг, так как люблю готовить, решил на днях побаловать свою семью вкусными куриными отбивными😉попробуй и ты, обещаю понравится.
Нам понадобится:
- Куриное филе
- майонез
- сыр
- помидорка
- грибы Шиитаки (шутка😂, шампиньоны)
- зелень, чеснок, специи.
Нарезаем овощи
Режем овощи слайсом, натираем сыр.
Разбираемся с мясом
Берём куриное филе, разрезаем вдоль, и получаем два филе)😁, накрываем сверху пищевой пленкой, либо пакетиком, и начинаем по нему лупить)))), неее не кулаками конечно, а кухонным молоточком.
Готовим сырную шапку
Берём майонез, добавляем в него мелкорубленный чеснок, натёртый сыр, нарезанную зелень.....ПЕРЕМЕШИВАЕМ!!!!!
Подготовка к зажарке
Наше отбитое филе выкладываем на противень смазанный маслом, сверху филе солим, перчим. Следующий этап, выкладываем нарезанные овощи, а уже на овощи выкладываем равномерно сырную шапку. И в духовку на 250 градусов 25 минут!
Самый эпичный момент
Достаём с духовки наши отбивные.........а я писал что к этим отбивным подходит пюрешечка на гарнир?🤦♂️Если нет, извиняй друг......
Приятного аппетита!) очень вкусно, советую.
