Шведская принцесса не доверяет соусам, а тайская находит неожиданную пользу в куркуме.
В сказках, на которых воспитываются простолюдины, дочь короля или невеста принца с рождения наделена дивной красотой и идеальными пропорциями. Она ничего не знает о жестких диетах или долгих потных часах в тренажерном зале. Но увы, реальная жизнь придерживается других правил.
Тяжесть трех корон
Три года назад шведская кронпринцесса Виктория призналась, что в юности страдала анорексией. Как и в случае с жертвой булимии Дианой Уэльской, пищевое расстройство оказалось манифестацией более серьезных психологических проблем, чем недовольство внешностью.
«Я боялась, что недостаточно хороша, - рассказывала 42-летняя Виктория. – Боялась допустить ошибку, не оправдать ожиданий. Когда не справлялась с ситуацией, по незнанию нарушала правила, подвергалась критике, это захлестывало меня с головой. Я слишком многого ждала и требовала от самой себя».
За примирение с едой кронпринцесса благодарит мужа Даниэля – бывшего тренера, разработавшего для нее индивидуальную программу физических нагрузок. Виктория комбинирует силовые упражнения с фитнесом, много ходит пешком.
Диета принцессы базируется на рыбе и овощах, одно из ее любимых праздничных блюд – лосось, запеченный на гриле. Масло во всех его видах из рациона исключено. Под запрет угодили также все соусы, кроме органических на нежирной основе.
Маленькие радости сыроежки
После каждых родов Кэтрин Кембриджская за считанные недели возвращала себя в девическую форму. Ее секрет - диета Дюкана, замена углеводов постным белком и овощами. Кстати, скептики часто критикуют выбор герцогини, утверждая, что природа вряд ли насытила столько продуктов углеводами из чистой вредности.
Обычный рацион 38-летней герцогини тяготеет к сыроедению. В первой половине дня она обязательно пьет ягодный смузи с добавлением спирулины, шпината, зеленого чая или кориандра. В обед на столе появляются севиче и салаты – как овощные вроде ливанского табуле, так и фруктовые. Кэтрин соблюдает режим питания не слишком фанатично, отказываясь полностью только от молочных продуктов.
Поскольку диета без физических нагрузок – верный способ превратиться в мумию при жизни, она ежедневно проводит в тренажерном зале не меньше часа, не упускает возможности устроить пробежку и заканчивает день йогой.
Плюсы национальной кухни
Жизнь дочери короля Таиланда 33-летней Сириваннавари Нариратаны всегда была связана с профессиональным спортом. Обладательница золота Азиатских Игр по бадминтону, участница турниров по выездке и международных регат не испытывает трудностей с поддержанием формы.
С возрастом у Сириваннавари проснулся интерес к дизайну одежды, появился именной лейбл и еще один стимул выглядеть на подиуме не хуже своих моделей.
Вместо диет Ее Высочество ограничивает питание тайской кухней, которую называет самой сбалансированной на свете. По мнению принцессы, богатые антиоксидантами овощи с небольшим количеством мяса помогают ей сохранять стройность, а щедрое использование в рецептах папайи, плодов тамаринда и куркумы - гладкость и здоровый цвет кожи.
Фото: Depositphotos